材料
6 ?0 b D. y& F; D" E/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 700克、百里香/迷迭香/鼠尾草各適量、鹽/橄欖油/黑胡椒各少許
8 ?0 x4 X2 i) @ Z$ y# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* O. X7 C9 G% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
4 }/ N. H3 V; i6 E: H/ R0 i公仔箱論壇紅酒 200毫升、雞湯 300毫升、麪粉 1湯匙、蘑菇（切片） 12粒、紅洋葱絲 1/2個
a. I8 }" Q# I2 U9 G3 i% `
: ~9 X# E1 i' h8 ^% i: x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b6 [3 b7 Z- R. h
做法
8 L- v, r/ I" j3 O# M# V公仔箱論壇1.百里香、迷迭香、鼠尾草、鹽、黑胡椒撒在牛柳上，略醃。
. c# v: j' F" |' ]1 v2 |' h! Z* e
1 g" F& T9 z9 w( ]4 X7 B) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒紅鑊，下少許橄欖油，放牛柳，先煎封牛柳表面。6 |. _# D7 \' _- \1 ?
; N5 l! @5 L- U' L6 atvb now,tvbnow,bttvb3.收細火下紅洋葱絲、蘑菇片，與牛柳一同煎煮約 7-8分鐘，至牛柳六成熟後，取出牛柳略攤凉後，切片上碟。
+ M6 m$ M |4 V% j5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i/ y3 S; D# O l. ] d2 Q2 \7 e
4.原鑊下麪粉、紅酒、雞湯，以大火煮至稠身，下少許鹽調味，將汁料淋在牛柳片上，吃時淋上汁料便可。
4 q& i+ R% t; f7 G0 O5 v5.39.217.76
8 C) H) p1 V* L. y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ q! Z$ S' H4 N3 m$ u! I
野莓金寶撻金寶撻是以牛油、黃金砂糖等搓成撻料焗成，不過原來用黑糖會更香。5.39.217.76+ G! n- v& o5 g. V" j n
|
發表於 2011-4-19 06:29 AM
| 
發表於 2011-4-19 07:20 PM
|