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nt1972

VIP

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VIP勳章

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發表於 2011-4-18 10:06 AM | 只看該作者

[美食介紹] 豬油炒牛河最正

乾炒牛河很多人都鍾意食，但就未必整得好食。其實想牛河有甘香中帶油潤的效果，最好以豬油來炒製，先將油兜勻全鑊並燒紅，倒出多餘的油分後才落河粉，可避免河粉過分油膩不夠乾身。
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博洛龐

見習忍者

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發表於 2011-4-19 12:18 AM | 只看該作者

澳門細龜的牛河好似都有落豬油的,相當唔錯.

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老tom

星級忍者

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3^#

發表於 2011-4-19 01:23 AM | 只看該作者

thank you so much

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davidxx

中級忍者

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發表於 2011-4-19 12:04 PM | 只看該作者

廣州都相當好吃

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yfm1982

男爵

Rank: 13

5^#

發表於 2011-4-19 02:20 PM | 只看該作者

干炒牛河，广东这块的名菜
不过本人不怎么感冒呵

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kklin1234

見習忍者

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6^#

發表於 2011-4-20 07:44 PM | 只看該作者

thanks for sharing

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stevenau

上級忍者

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7^#

發表於 2011-4-20 11:28 PM | 只看該作者

我鍾意食 !

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qrx605

原始人

8^#

發表於 2011-4-21 07:39 PM | 只看該作者

呵呵，谢谢分享，支持楼主

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Allan1705w

見習忍者

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9^#

發表於 2011-4-22 08:01 AM | 只看該作者

Thanks, I like 牛河

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Bencha

浪人

10^#

發表於 2011-4-23 11:20 PM | 只看該作者

咁炒真係惹味好多,但膽固醇超標喔！久不久食一次就可以!

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elvinsiang

浪人

11^#

發表於 2011-4-24 12:29 AM | 只看該作者

牛河

我喜欢

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klywkc

乞丐

12^#

發表於 2011-4-27 12:35 AM | 只看該作者

thx.........................................

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