材料
; l$ h/ z9 S; g+ A; K, R+ U. _tvb now,tvbnow,bttvb胡麻醬 50克、蜜糖/炒芝麻各 10克、車厘茄（開邊） 5粒、火腿絲 30克、蟹柳 4條、沙律菜 15克、青瓜 20克、拉麪 120克
. r( F( K) z7 S& z B% Y) Q公仔箱論壇
! \! o& n" L/ G/ ~2 U; I
. j6 {, G& k0 S# r3 N做法: d a0 R: T T8 R8 n* _, b
1.先將胡麻醬和蜜糖混合，備用。
( m7 P8 n7 m" y
7 A) |9 g% ~) j0 K6 dtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，下拉麪以大火煮 3分鐘，盛起浸冰水過冷河，盛起瀝水。5.39.217.76$ w6 W4 r4 h r
公仔箱論壇# i) t* ^ ^3 s9 m8 `2 l# c
3.將拉麪上碟，放上沙律菜、火腿絲、蟹柳、青瓜、車厘茄。
6 e& z l. u1 ~+ {/ C5 k
3 G* {9 n& m' A- G1 f$ l公仔箱論壇4.最後淋上汁料，撒上炒芝麻即成。
# F1 L7 [7 z2 n* O0 b8 ?- n9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! R8 s# i. }5 `; }0 q6 L
' p0 [3 z3 N" D+ E4 b貼士
$ e6 O9 Q* W# y4 c* ?" D5 I公仔箱論壇做冷麪時，麪條要煮得比平時腍身，不然吃起來會很硬。
. z2 ^$ m& q/ I4 I, n; n9 @ |
發表於 2011-4-18 06:31 AM
| 