材料日公仔箱論壇7 G5 R8 J/ b0 Q) g) D0 S/ o
本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊
" l3 t) ]$ E, N6 X5 T! _6 S
6 h5 c5 v$ k. ]! ^3 y$ g5.39.217.76+ ]0 E1 ^$ ^: W7 j% S2 @
做法
9 t# |- A7 R9 ~4 l7 Z+ g* b( A1.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。; \) U7 m/ @* [4 I6 j U! B
- Y0 a5 N) X- v' O0 A% I# w; U2.將年糕放上爐架，放入預熱至 200℃焗爐中，焗約 20分鐘至脹身。
! `/ j# G. b9 a! Z# ^; R7 Y7 x, ^ S公仔箱論壇0 F$ u0 u- Y$ H5 g) o
3.將年糕取出略拉長摺起，包上紫菜，淋上醬汁，加上紅豆茸即成。
2 g' A, d7 }' L( d5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 X4 c3 H+ B3 g3 Q$ v3 i; q# n8 }+ r5.39.217.76% m9 R3 H7 N9 R2 A$ @
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J0 [6 J+ [( l* t3 T' W; I
年糕要燒至腍身才可包上紫菜，不然年糕不夠黏性，紫菜便會彈開。5.39.217.76$ {7 I2 h b9 e/ A
|
發表於 2011-4-18 06:29 AM
| 