材料日
/ J7 `/ ^& ?( ]本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊
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做法
5 |4 M x6 [4 o- Y1.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y0 E1 w5 z$ `" P5 Z" q( F
& `/ }6 f2 J' T, e2 K/ r5.39.217.762.將年糕放上爐架，放入預熱至 200℃焗爐中，焗約 20分鐘至脹身。
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* Q9 T( E+ o9 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將年糕取出略拉長摺起，包上紫菜，淋上醬汁，加上紅豆茸即成。1 [) m7 n0 Z) ~" J: C' i4 h
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7 T; a6 [6 f6 l6 d) \ b& [' L5.39.217.76貼士tvb now,tvbnow,bttvb$ t3 l- G* j: w5 M$ z. h- C7 N9 d
年糕要燒至腍身才可包上紫菜，不然年糕不夠黏性，紫菜便會彈開。
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發表於 2011-4-18 06:29 AM
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