材料日
0 J, j- `/ {6 a5 W公仔箱論壇本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊公仔箱論壇6 `7 G0 i0 z- J, L/ f
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做法
8 D- o0 T6 E7 x5 qtvb now,tvbnow,bttvb1.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。2 y7 r5 h6 k2 E4 F- Q. X
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2.將年糕放上爐架，放入預熱至 200℃焗爐中，焗約 20分鐘至脹身。
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3.將年糕取出略拉長摺起，包上紫菜，淋上醬汁，加上紅豆茸即成。" ]$ T/ z* ? S9 t; o$ m
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貼士
7 ^0 J$ c! i% d. W年糕要燒至腍身才可包上紫菜，不然年糕不夠黏性，紫菜便會彈開。
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發表於 2011-4-18 06:29 AM
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