美食做法
3 e4 n. e% I2 ~( y公仔箱論壇 1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； 5.39.217.76( E6 B, U; [$ Z9 v/ }
0 H, [ e( |. b% [$ } X 2、用油纸做一个漏斗 ； tvb now,tvbnow,bttvb/ C- v' G& j6 p+ ^; b
7 k) F3 p: H3 g8 Z# P% F公仔箱論壇 3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里
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4、重点是要挤成这样的一个网网
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; \' O: ~7 e2 l9 ]" q2 V! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里
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* h: J$ A2 O% H9 j公仔箱論壇 6、放一片香菜叶 5.39.217.760 \" E% I2 b& _* T
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7、放一勺馅料
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大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。
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2 S* e% e% x+ |8 A# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方
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没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
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4 M$ z: L& H7 K# F% [tvb now,tvbnow,bttvb把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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