美食做法 tvb now,tvbnow,bttvb2 b$ G( R( z# n& S$ i
1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； 7 |. d* }5 _: _" k( t: w9 _
" N6 W* B" U" t+ ~6 C 2、用油纸做一个漏斗 ； tvb now,tvbnow,bttvb2 \' u+ d; Z. I! C u- a' h
! z, A0 @- P$ r4 s2 h4 D, Ctvb now,tvbnow,bttvb 3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里5.39.217.76$ |! k* n7 @$ ]' `2 Z: B7 F
* s8 F# [: b, y9 P8 B4、重点是要挤成这样的一个网网
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5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里 % g7 i( q* f- e" G
: M, X( a, S$ L9 n, y6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、放一片香菜叶 5.39.217.76& }# k+ h6 v# p
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7、放一勺馅料 公仔箱論壇- w: N* t# o4 q! n
3 Q/ k( J, u# d; J" ]5.39.217.76 大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。
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把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方 % q) m* Y% q z% [8 S3 ?% L; P- d
7 y0 f& V K3 y C w公仔箱論壇没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
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把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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