美食做法 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z' J5 Q& c! G2 _2 R/ s
1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味；
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) Q$ f B5 s6 }. {+ a5 c 2、用油纸做一个漏斗 ； ; V; ]1 \9 {2 V( a+ ?
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3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里5.39.217.76, e$ r4 N2 E7 G* h# K2 V
5 F5 r3 ~, D; F" H @5 ^4、重点是要挤成这样的一个网网 公仔箱論壇. \( z% k5 }! l) W' y& }% Q
1 s) N! ?9 N" I- `- V公仔箱論壇 5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里
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* {4 W. {4 R8 T* o0 d' Z+ d, r5.39.217.76 6、放一片香菜叶
* u2 Y; n# `; p! N4 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W0 N5 A0 W/ h( N7 Q+ _/ p
7、放一勺馅料 6 _5 q9 r5 t6 f) z& b5 C
# q1 f# H8 y- q5 u6 f$ Q2 u 大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。( o6 l! r# Y/ B
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把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方 W. T- P+ o' K$ F
4 a C0 k$ s. P" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型 公仔箱論壇& ^# `0 G- h$ e' Q: j' h! [6 f
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把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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