美食做法 * I0 H' {7 }5 B ?4 ?' f; _
1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味；
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2、用油纸做一个漏斗 ； 公仔箱論壇2 K% i% `( @+ [6 U$ s Z
7 m! |: Q; H: E; U5 Ztvb now,tvbnow,bttvb 3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里tvb now,tvbnow,bttvb0 j$ o! A: I0 y7 {1 H+ I8 b, h% r
9 J6 m7 V$ b4 B8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、重点是要挤成这样的一个网网 tvb now,tvbnow,bttvb& k2 f' O- Q' x; ~: Z
, p' e: J8 w. Y& Z! L" t% U 5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里 - c9 M8 y1 I: R& o
& R7 \- ?: D0 v) L* R. k5.39.217.76 6、放一片香菜叶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r0 A* S1 v6 q& C2 L. j7 F5 {
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7、放一勺馅料
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大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。5.39.217.76/ W) }5 ~# R8 G( q; J0 l
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把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方
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没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D# H m) y, l1 B7 l. R& [. A
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把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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