美食做法
# Z8 I; ^+ E1 @/ f 1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； 5.39.217.76* }# i3 S! i. \
公仔箱論壇) ]! a$ P' r$ ^/ M
2、用油纸做一个漏斗 ； , h/ H& O; ~3 I& B2 z
" L6 g: C8 V3 S5 ]
3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里
; r) _3 l+ ?' k+ [, k3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 q; L0 P9 P. Z! R' G% s
4、重点是要挤成这样的一个网网
) M9 I) p0 j1 Z6 i) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 ^& d0 O w# T' h7 ?8 S8 ~: k
5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里
) o% Q/ N- @' j0 X) H. c
3 E# H# @; R0 A. N: Stvb now,tvbnow,bttvb 6、放一片香菜叶
# x& o$ K/ S+ z* H% F8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, F9 x3 n3 r, g+ g/ I! Y ]9 X 7、放一勺馅料
3 Y+ j2 _% X& V' X公仔箱論壇公仔箱論壇( X5 \- H. B3 q$ J8 i
大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \) [7 T, B3 | m7 Z5 C
! L$ R, J, Y& e9 \. b- d1 `. Ktvb now,tvbnow,bttvb把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方
& Z/ ]4 S) N7 H* T+ E( ~% t公仔箱論壇
8 @$ a* E. e; w没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
! ] U9 s: ~7 z' W
2 [* x. ?' l- |3 C把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
| 
發表於 2007-8-24 02:47 PM
| 
發表於 2007-8-25 09:45 PM
| 