美食做法 ) O5 n$ B) @) p7 ]2 n
1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味；
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0 p) \8 x$ B2 O \$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、用油纸做一个漏斗 ； 5.39.217.76/ O6 l$ V* v. y% U) C
3 I' O, } m" |; S5 n! t8 C公仔箱論壇 3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里
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6 a E1 ] m0 x, ?2 P Stvb now,tvbnow,bttvb4、重点是要挤成这样的一个网网
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9 l, S; t5 C0 W- ]4 _4 p 5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里 5.39.217.76. ~- g( z/ J2 k1 S! e6 M
4 h9 Z1 ^7 `8 I2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、放一片香菜叶 tvb now,tvbnow,bttvb) y8 c. y q% [$ h5 J
' U. D% s4 J3 D; M, v公仔箱論壇 7、放一勺馅料 0 ]7 z( a0 f O0 b/ M( ~
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大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。
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. E4 p* `3 j% w+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方
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没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
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把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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