' d) i6 p' A$ \+ o! j5.39.217.76蒜泥白肉
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9 k! i! P3 |4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【主料】猪后腿肥瘦的二刀肉380克。
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【调料】蒜、辣椒油各13克，酱油8克，糖8克，味精3克，盐少许，香油适量。 5.39.217.76/ G4 G/ {+ ]5 `
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【作法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A/ G" n! ~, G# N
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(1) 用开水把肉煮透后，用煮肉原汤泡上，待汤凉时将肉取出切成薄片；蒜加少许盐捣成泥状，加少许香油，用凉开水搅匀，而后加上糖、味精酱油、辣椒油对成汁。 1 y, u6 h6 V. ]& Q/ n; e& k) c
. u; V3 U8 K5 G8 A" f# b0 v(2) 用笊篱把薄肉片烫热码在盘内，浇上汁拌匀即成。 3 y' Y7 a, s; c- f2 t+ h, r
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【特点】鲜香脆嫩，下饭佳肴。 |
發表於 2007-8-24 02:41 PM
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發表於 2007-8-25 09:48 PM
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