材料公仔箱論壇! r9 w6 W: k7 w; B8 ?4 `) n
牛柳 500克
1 R# q9 B! U# v9 P5 r洋? 1個
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) u K; X' R! U+ k r5.39.217.76/ p7 O. T$ y) O; X
調味料公仔箱論壇; s* V. y. }6 J
黑椒 1茶匙公仔箱論壇# t2 A. E0 K1 {' ?. a0 }
冰糖、老抽適量tvb now,tvbnow,bttvb& {% f6 |; L: Z6 X5 F: f
蠔油 1/2茶匙 E- y$ ]- Q( M1 I: U* f- y6 l
魚露 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R! h7 @# v: }) b3 U- q& W* Y; H# d
生抽 1/3茶匙
4 U- J5 M; s3 Y" mtvb now,tvbnow,bttvb雞湯 1/3碗
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o0 L' `; E: A9 @
做法
^6 z# X. ]) [# otvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳切小塊。公仔箱論壇0 Y( u* g+ J9 A5 {, U7 U
8 c5 j" |9 t0 h! n5 y9 d+ c+ |2.洋?切小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M ]8 j/ T* J7 S
2 i7 v/ ~, y' i. Y- {5.39.217.763.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb. n. k3 t! x! ?; }
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4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。
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2 {, l; h) t+ a% h. \5.39.217.765.原鑊加洋?爆香，盛起。
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( z( c7 O% R6 l1 Z: W. x( ^0 Ztvb now,tvbnow,bttvb6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。( ~1 v+ d8 l% ^6 O/ ~1 ]' B& @
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6 j2 L# y$ `6 c4 x1 u: Q公仔箱論壇小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _( ?* x, {/ a2 }% B
洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。tvb now,tvbnow,bttvb+ _" g7 o. n# R5 I. d3 d8 m
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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