材料tvb now,tvbnow,bttvb) s0 J# @" _3 w5 m$ T
牛柳 500克tvb now,tvbnow,bttvb: a7 N: j% v; S' e, `0 C$ |
洋? 1個tvb now,tvbnow,bttvb- C( T( `+ \7 L! c
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( S* t1 ?$ O4 C) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 z( {+ j$ @( q+ i9 D
黑椒 1茶匙
9 Q% g9 ]0 ~+ U3 z% ~9 C' l冰糖、老抽適量
: j" d5 ]5 d5 q; z% y公仔箱論壇蠔油 1/2茶匙1 `7 j+ v1 W& ?% g
魚露 1/4茶匙) E" ^' K9 O- i
生抽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z( p4 v- X0 ~
雞湯 1/3碗tvb now,tvbnow,bttvb0 O: w5 d k2 {7 T" B
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, O3 t/ P$ U$ I4 {做法5.39.217.765 Q4 F }7 T! ^! y
1.牛柳切小塊。
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$ @) m3 A1 h5 b+ m公仔箱論壇2.洋?切小塊。公仔箱論壇# f6 ~0 d1 Z3 w, d. l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V. c- \) |, o# x8 ]1 A
3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
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+ M" V) p! e6 Y- l9 ]0 S4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。
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* _* d/ ~) y. a1 H7 V5.原鑊加洋?爆香，盛起。5.39.217.767 Q% W9 W" T: n7 @
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6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。9 ^$ o- v |' h
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( D' Z/ u/ `! t5 ^公仔箱論壇小貼士0 R4 e4 F/ p( H
洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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