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牛柳 500克tvb now,tvbnow,bttvb4 h2 q! e/ C( q- X* W7 L4 L" D. a
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調味料
6 E! c7 E5 _ A; O0 [+ ltvb now,tvbnow,bttvb黑椒 1茶匙公仔箱論壇0 }* c6 M7 Y% L5 S- z5 x/ y. }
冰糖、老抽適量公仔箱論壇3 N1 N b9 ~- Z3 z m, z, V1 ~
蠔油 1/2茶匙公仔箱論壇+ |6 Z6 @3 i6 R2 v. Q. ]
魚露 1/4茶匙公仔箱論壇* L) b& x8 T# M3 {7 M, U
生抽 1/3茶匙
- [7 x+ X5 q- R& } v# q雞湯 1/3碗
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做法
1 {1 ]7 v% k# A( Y+ ~tvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳切小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N+ R" c7 y& ]* j5 Y* O- K
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2.洋?切小塊。5.39.217.76" p8 m0 m4 l1 P- D1 ?
0 G: k3 J) |6 f zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
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4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。
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+ J6 n/ I2 O& m7 A3 Y& Q5.原鑊加洋?爆香，盛起。
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& I* H) S9 y1 V1 w/ Y6 b2 c, v4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。; [/ x0 R+ k. `: @8 v$ H/ E8 o& ]$ }
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+ R3 _' u3 F8 T4 g! v' G2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士
3 ?/ p; ^7 G1 d0 U4 @/ o1 \5.39.217.76洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。5.39.217.764 n) x( B0 ^2 k# ~: A
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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