材料
, k- B( a- t$ E2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 5隻、薑米/糖各 1茶匙、鎮江醋 2湯匙) z# Y* j h- Y! v; }) U6 D4 K# ]* f
! s4 ]" f( X" O3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V2 s- `% J/ N- ^( `( a; }0 e
做法
1 S5 l* d4 T! n) u) H1.先打開雞蛋，用筷子把蛋黃夾成一半，不用拂勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 k v1 J" Y) G. U$ ]
; i7 r% N4 Z1 T2 E5.39.217.762.薑米、糖和鎮江醋拌成甜酸醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( O; D% Y5 E( m+ L3 h. S: T
9 u. D% Y# u X9 E& \. D, {: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊中加入較多量的油，燒熱後開中細火，將蛋加入鑊中，邊攪拌邊倒入甜酸醬，當蛋液開始凝固即可熄火上碟。 |" H' Q! w3 t% T/ ^, H
1 t' w% P, @; v+ W9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb W1 N' _0 a$ i
挑戰後感：書中沒有提及要加大量油才能炒出嫩蛋，入廚新手可能要多試幾次才成功。 |
發表於 2011-4-16 06:28 AM
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