材料
a( n- D1 c$ ?" m' J9 l5.39.217.76五花腩 1條、烚蛋（剝殼）/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, X% u; L/ P/ z' {/ |8 d
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb! {- J% e& K4 j9 g" f
紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R4 |/ c- x( a, z
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做法
& D" V# E0 L+ [! V5.39.217.761.五花腩切件，加醃料醃 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb1 d3 c5 g. A7 l5 J
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2.鑊中加油，下腩肉、糖，以中大火把腩肉爆香。
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3.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋，收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。
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& G4 c( p1 ` A/ P挑戰後感：用椰青水來做滷肉，味道清甜又不油膩。
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發表於 2011-4-16 06:26 AM
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