材料0 r/ G) i$ f# C: k+ Y% N1 G
1 u! I @* i, r* wtvb now,tvbnow,bttvb A. 澄面 200克
( g4 R8 E6 y; l) t7 P' K2 _ B. 蝦仁 250克
! j4 V4 i; |; t+ U2 X0 }& w# h9 \# D 鹽 3克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y- T, h7 [) g" D
糖 5克
/ H7 m+ l- K3 d, T! itvb now,tvbnow,bttvb 雞粉 3克; g, x- b/ W5 g$ ^2 e' H
胡椒粉 2克
y$ v9 b; v! o- c) } x- s+ O8 V/ Btvb now,tvbnow,bttvb 麻油 5克公仔箱論壇 d; q; B9 I" S
油 10克tvb now,tvbnow,bttvb$ u) u9 Q# x% K$ Z3 E d
肥肉 50克(可選)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B6 _" ~- Q/ R3 A+ n) X
2 h- T5 z7 C% W7 J/ |# c1 c 烏龍茶粉 適量
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做法
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5 @+ z4 D8 a5 N; u(1) 首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。
5 J) B: _6 z9 y公仔箱論壇(2) 將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。
/ f/ {; N: n/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 蝦餡拌入烏龍茶粉。1 [. R' @! }7 t5 l1 R
(4) 開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。 |
發表於 2007-8-23 09:24 PM
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發表於 2007-8-23 09:30 PM
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