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[中式食譜] 烏龍茶餃子

材料
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, p5 Z) C$ l2 D% @/ h公仔箱論壇 A. 澄面 200克
" L  R; B4 ]. p% Y' L公仔箱論壇 B. 蝦仁 250克
' Z; L# M' W8 A0 Xtvb now,tvbnow,bttvb   鹽 3克公仔箱論壇! e/ T  u5 |8 k/ f7 V1 O) C
   糖 5克
9 n+ `0 P2 Z& `$ j   雞粉 3克
' S& Q; b+ R9 P$ v9 h   胡椒粉 2克1 @' F( \& e3 I% ~! x2 P+ p' D
   麻油 5克
7 p- E9 w/ Z) Q; c6 ~tvb now,tvbnow,bttvb   油 10克公仔箱論壇0 O9 J# \$ s) `
   肥肉 50克(可選)
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   烏龍茶粉 適量
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4 c3 d9 E( n: J2 d1 G做法
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(1) 首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。5.39.217.769 Z: h/ {3 w% ?5 \  O4 M3 \
(2) 將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。
( p- ?/ n7 V6 w  R5 ?3 X公仔箱論壇(3) 蝦餡拌入烏龍茶粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s  Z; B+ w  h5 B
(4) 開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。
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