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[中式食譜] 烏龍茶餃子

材料公仔箱論壇7 L& ?: H+ y1 g2 x; ^6 [

1 v% _! G  F/ ]: k  C3 stvb now,tvbnow,bttvb A. 澄面 200克tvb now,tvbnow,bttvb% E5 ^$ f( I3 z# D4 C5 f3 L& g( b
 B. 蝦仁 250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S7 l% }$ A- v1 ^/ b
   鹽 3克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i* Y" ~5 U' R* i/ f9 k  G" J
   糖 5克2 E! z# n! a7 C. ?- Z6 h' T
   雞粉 3克tvb now,tvbnow,bttvb8 ^( s" S7 o) G
   胡椒粉 2克
7 m7 S) \( V* ]* V6 stvb now,tvbnow,bttvb   麻油 5克
! w) D4 s" e; T! o9 e3 D4 f- T( {   油 10克* Z( I  |8 o* S
   肥肉 50克(可選)
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   烏龍茶粉 適量
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) Z* }; U7 E2 o6 _- e7 G* q# y# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。
, \9 D7 y$ }* s(2) 將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。$ l( k8 [! }: w6 s, f# m' E7 D  R; B/ S: ]
(3) 蝦餡拌入烏龍茶粉。公仔箱論壇" c5 ], E5 y( r, L2 I3 ?
(4) 開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。
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