材料公仔箱論壇% s; s$ J4 X; L, r/ u( M6 z! d4 o
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A. 澄面 200克
' w+ a2 n7 Y- |/ _' x8 v B. 蝦仁 250克
4 V5 N- ~5 X. h4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽 3克+ c* s! O; D7 H$ j# ], [
糖 5克
0 m, m, C8 F) T* K/ |/ ~* H8 ztvb now,tvbnow,bttvb 雞粉 3克tvb now,tvbnow,bttvb' g8 Y7 `$ t2 ?$ a' O* b
胡椒粉 2克5.39.217.761 S7 e% b! _6 d5 s( S
麻油 5克tvb now,tvbnow,bttvb B+ {" D+ B- K% o* j* e* z. d7 r
油 10克9 \. {) g% k! q. R, s0 w" {! T
肥肉 50克(可選)
# R* l% J$ `& p, Y& R1 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h1 _' i) k1 o* s6 \* y7 L
烏龍茶粉 適量
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- j3 v9 J9 z; D- M" j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y( Q! `4 j4 u7 y' _
做法
& ]! C! s& z& _* U7 R/ N aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: C) l' o) f9 g1 {# }$ ?3 v
(1) 首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。5.39.217.76* [* F. q7 j" I( |3 q
(2) 將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。
# H2 S8 u1 s5 ltvb now,tvbnow,bttvb(3) 蝦餡拌入烏龍茶粉。
& q: v( h, z5 |+ n5.39.217.76(4) 開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。 |
發表於 2007-8-23 09:24 PM
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發表於 2007-8-23 09:30 PM
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