材料
: r6 M" m8 f9 I0 F0 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P Q$ m m& O5 Q2 E6 i+ [& c! Q7 O7 i ]
A. 澄面 200克
, T5 M( d& `. l2 y2 htvb now,tvbnow,bttvb B. 蝦仁 250克# B# ^ X8 `2 g% x: c ]- l
鹽 3克; r% U0 Q1 Y% Y5 t" O5 X
糖 5克
' C+ G. f; i3 K+ t8 e$ R公仔箱論壇 雞粉 3克
! v+ g- }$ r7 i0 v0 Z; q 胡椒粉 2克
; e% a1 V$ C, \& A 麻油 5克
/ y7 p; Y+ K1 e6 m- x& f 油 10克
( g" `) u/ ^7 Q4 B, ytvb now,tvbnow,bttvb 肥肉 50克(可選)
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烏龍茶粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb; p7 W( ~0 p8 E7 B6 U
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: w% h* M8 N+ h) D4 \) Q6 Etvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇/ r2 d8 o7 j. k3 T r5 T* T [4 Y# I
' }$ r- q4 |3 } d g2 \5.39.217.76(1) 首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb- B8 Y) M2 x% `) p7 X6 ?) J
(2) 將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v& |+ v% z- w& C3 x7 E- |
(3) 蝦餡拌入烏龍茶粉。
/ i" S* Y1 @, [) k- Ltvb now,tvbnow,bttvb(4) 開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。 |
發表於 2007-8-23 09:24 PM
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發表於 2007-8-23 09:30 PM
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