材料
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A. 澄面 200克公仔箱論壇/ b! C# {- |3 _ q0 U1 |( u
B. 蝦仁 250克
# C' O0 I# u2 E, n/ Z2 T% d& v5.39.217.76 鹽 3克
* G3 ~5 n" E, ~, u3 \公仔箱論壇 糖 5克
- I; G3 l, h* C1 s" Atvb now,tvbnow,bttvb 雞粉 3克
5 n5 J& ]. O- M" R, P, Z! Y 胡椒粉 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c, ^" f! Z8 a: a5 ?' E
麻油 5克
, P0 Q: x9 l) C$ W: v0 | ~/ J6 L4 ~公仔箱論壇 油 10克公仔箱論壇! g+ E. J: N @) @! `' Y( N
肥肉 50克(可選)
7 Z% i7 o, Z' T, A% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 N! u! W% j8 C* _- E5.39.217.76 烏龍茶粉 適量* ]: P4 C; Y* z. D9 O
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(1) 首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。% d7 }0 _* \3 |' Q1 Y5 F
(2) 將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。
% ?; s( m; y+ D$ Q(3) 蝦餡拌入烏龍茶粉。
$ R& P( f/ B+ C9 a5.39.217.76(4) 開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。 |
發表於 2007-8-23 09:24 PM
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發表於 2007-8-23 09:30 PM
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