批皮材料： 公仔箱論壇" _# p/ P V0 w7 t1 ]7 c# t
麵粉 100克
2 j; ~) s- C1 a8 Z# P6 Z鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R+ N0 }8 i; q7 Z, P! M
人造牛油 50克 公仔箱論壇3 J4 f) b% d! a! c8 }( u, @' T& e
冰水 2湯匙 7 u1 o T4 ^) b/ L# j' h
" b" K5 H$ ]3 e( {2 e5.39.217.76餡料:5.39.217.76# c9 P/ ?2 ^, T' t
草莓 6個
7 x/ ?% o/ X4 T/ \% m蜜瓜 1/6個 公仔箱論壇0 x9 i1 k9 Y* f0 z& l
菠蘿 1片
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9 }4 w! C8 x' [# M Y. C$ ]6 ftvb now,tvbnow,bttvb撻面潤澤劑： % ]/ v: w( l+ q+ N/ O' S% N% O
藕粉或粟粉 1/2茶匙
6 H p, z- x, Z6 `7 c菠蘿汁或水 75毫升
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+ Y% K4 g9 Q6 k1 xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) g: w5 @9 C( W# g
製法:
}. s) P% L: ~6 V0 }預熱焗爐220℃(7度)。在餡餅盆內塗油。 公仔箱論壇6 p" P2 ]; B7 t, e$ b
把麵粉及鹽一同篩入粉盆，加入牛油，將它切成小塊，然後用指尖搓至麵包糖狀，
5 m/ b. y) P$ m4 y$ Y公仔箱論壇再加水攪拌成一實粉糰，放進雪櫃冷凍。
0 p% z0 U% Z2 R0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備材料：
2 L; r$ z0 Z8 _8 i洗淨草莓，去蒂後各切成兩半。
t2 K3 |/ {0 d# g7 r6 ?9 j挖出12個蜜瓜球。
0 I6 Q f, q: e5 S菠蘿切成12小塊。
3 B! x1 W. \( l, x; @% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌勻撻面潤澤劑材料。
) Y3 D4 c) {8 B# D5 p在灑有麵粉的桌面上將粉糰輾壓成3毫米厚，然後用花邊餅模印出12片小圓塊。 6 K. o$ C& y3 e+ A' r* L! N
把每塊小批皮放入餡餅盆，輕壓，並用叉刺孔，然後放進焗爐焗10分鐘。 , Q. y! K0 K! _# D) T
焗熟後取出撻殼，待其冷卻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W- `! X: o* v$ s6 Z
把撻面潤澤劑的材料煮至黏稠。將雜果放入撻殼內，淋上潤澤劑，凍食。 |
發表於 2007-8-23 09:19 PM
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發表於 2007-8-23 09:20 PM
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