批皮材料：
% M n: L) o) d: U) C5.39.217.76麵粉 100克
/ j, H+ ]$ L3 ? Z) m# o2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許 ; i" B- Y8 g- ]2 e4 ~. Z
人造牛油 50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y/ w. x) q3 g# q4 n. p+ l8 w
冰水 2湯匙 0 t2 i7 Z/ D* j6 I! T1 y1 ^1 S! c
# ?3 `$ Z `, o+ p2 H' b! K餡料:
+ Q+ i7 C& n" R; s4 n/ z5 U/ k5.39.217.76草莓 6個
0 J& a7 _9 \" x& G' K, q) |0 W Y3 e' `% O蜜瓜 1/6個 ' W0 E+ D8 c/ z- x9 k& `, F- t
菠蘿 1片tvb now,tvbnow,bttvb# o: |; {# |3 P0 }# i5 V
" u$ Z$ t3 N+ f3 B; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撻面潤澤劑： tvb now,tvbnow,bttvb$ }5 g& }1 i0 q2 @+ f D5 F+ {$ u
藕粉或粟粉 1/2茶匙 5.39.217.764 C3 S9 u1 k! S" ~1 B9 Z
菠蘿汁或水 75毫升 tvb now,tvbnow,bttvb( ^% F! Z0 f4 i# U
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, \7 D; H* W+ I3 q4 H5 y2 x4 L製法:
/ A( P( t' |- u5.39.217.76預熱焗爐220℃(7度)。在餡餅盆內塗油。
' j+ k$ L5 I- ~* Q. c+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把麵粉及鹽一同篩入粉盆，加入牛油，將它切成小塊，然後用指尖搓至麵包糖狀， \ X5 T$ K+ k/ Q- x
再加水攪拌成一實粉糰，放進雪櫃冷凍。
3 e& S$ F$ H7 K& Q& V預備材料：
- Z$ { o8 q m0 Q$ L公仔箱論壇洗淨草莓，去蒂後各切成兩半。 8 \5 p/ N: ` U& \$ U7 i
挖出12個蜜瓜球。
& J) }8 U. \' X* T9 B; X Z菠蘿切成12小塊。
7 E8 Y0 U9 ^4 O; u8 M5.39.217.76拌勻撻面潤澤劑材料。
0 G: z* d) K, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在灑有麵粉的桌面上將粉糰輾壓成3毫米厚，然後用花邊餅模印出12片小圓塊。 公仔箱論壇7 N$ \' ^$ j( V$ Q, `
把每塊小批皮放入餡餅盆，輕壓，並用叉刺孔，然後放進焗爐焗10分鐘。
$ o3 w+ b) ^$ Y& i1 {0 @# H公仔箱論壇焗熟後取出撻殼，待其冷卻。
7 q6 d; t5 p* ^9 k3 l$ J; o/ R4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把撻面潤澤劑的材料煮至黏稠。將雜果放入撻殼內，淋上潤澤劑，凍食。 |
發表於 2007-8-23 09:19 PM
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發表於 2007-8-23 09:20 PM
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