材料
3 t, U- Y: `" c# K( q0 X小羊扒 8件、小紅辣椒 2隻、蒜頭（拍碎） 4瓣、薑 5克（切絲）、葱（切段） 2棵、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、油適量醃料：麻油 2湯匙、紹興酒 4湯匙、蒜頭（拍碎） 4瓣、小紅辣椒 2隻、八角 4粒、薑（切絲） 5克、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、葱（切段） 2棵5.39.217.76# `/ U" l0 B' n* v
" y6 b/ h7 l3 a; vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [# g" V+ {7 M$ k0 F1 e7 a: U
做法tvb now,tvbnow,bttvb" A5 b* r% r$ h4 `( L2 H3 F2 ]7 M. |
1.羊扒用醃料醃半小時，備用。公仔箱論壇6 h6 R) m8 a0 j7 P8 w) C
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2.熱燒鑊落油，放小羊扒及醃料汁，每邊煎兩分鐘煮至汁料微稠，盛起羊扒。
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3.取走鑊中八角，放薑、辣椒、蒜、葱、蜂蜜，以小火煮滾，淋上羊扒即可。
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發表於 2011-4-15 06:30 AM
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