材料
# l' U! u# d/ I急凍青口 12隻、車厘茄（切碎） 100克、蒜茸/薑茸各 1湯匙、辣椒茸 1隻、麻油/魚露各半湯匙、青檸汁/青檸皮（磨碎）/油/鹽各少許、芫荽（切碎）/葱（切碎）各 2湯匙、馬蹄（去皮切碎） 4粒5.39.217.76/ H& ]+ G" Z+ P& \: e
* `* u5 K) g9 e# {" K公仔箱論壇做法
, o7 V. O! H* k' x! L+ l1.開大火煲滾水，放入鹽、油、青口灼大約 1分鐘，盛起稍放凉，備用。公仔箱論壇, {8 x$ O- c, e! |7 d& U: R% P7 u
' F/ R4 f8 {: J0 X3 w7 s$ Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將車厘茄、馬蹄、青檸皮、青檸汁、辣椒茸、薑茸、蒜茸、芫荽、魚露、麻油及葱混合，澆在凍青口上即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o4 e; C7 M3 X6 u
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貼士
9 C) ~. `/ G) y: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。灼青口時間不可過長，而且要在滾水中加點鹽，才能將急凍的青口回復鮮味。5.39.217.76* @9 \ W) j$ `
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發表於 2011-4-15 06:29 AM
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發表於 2011-4-19 07:15 PM
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