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[西式食譜] 新西蘭青口配 Salsa醬

材料  
. o5 `9 w0 b  N% }* }% ztvb now,tvbnow,bttvb急凍青口 12隻、車厘茄(切碎) 100克、蒜茸/薑茸各 1湯匙、辣椒茸 1隻、麻油/魚露各半湯匙、青檸汁/青檸皮(磨碎)/油/鹽各少許、芫荽(切碎)/葱(切碎)各 2湯匙、馬蹄(去皮切碎) 4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k- e# H7 v4 m  h5 }
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做法
9 T4 B" `+ E/ k1 @) u1 N4 S7 `- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水,放入鹽、油、青口灼大約 1分鐘,盛起稍放凉,備用。. R% |* f& D. \% A2 l
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2.將車厘茄、馬蹄、青檸皮、青檸汁、辣椒茸、薑茸、蒜茸、芫荽、魚露、麻油及葱混合,澆在凍青口上即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f3 Z% @( `' C& p4 E# n

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灼青口時間不可過長,而且要在滾水中加點鹽,才能將急凍的青口回復鮮味。5.39.217.76$ z, x3 \6 d( t2 U  M( Y
可否用新鮮青口
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