材料
6 w0 q: F$ I) G/ [$ B% m5.39.217.76雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
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) R( B1 u0 ?4 L3 m醃料; H( }) U: k- H7 ?0 g
薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |; L o; M5 M4 N5 [- I- s) u% i
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) y; ^9 ]" |. l" B* `# `. Z& x做法
% f8 j2 C# u; }& N; l" K. m1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。
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2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。! g; ~. D3 M. p0 z6 n
! s' `# s1 |6 \+ F! P; t4 G+ q5.39.217.763.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。5.39.217.76/ d( H1 Q- q: x0 Z
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, u, c" k( ]7 R( Z+ r1 Z0 B5.39.217.76家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。 |
發表於 2011-4-14 06:32 AM
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