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雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k- ~( T0 R% U0 n6 A- T J
# j8 g- _1 h1 O; m$ M. z1 c2 o公仔箱論壇醃料& F" N( a) t( x
薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯公仔箱論壇3 J) b4 }2 X3 ]. i/ x& q# |* x
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1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。1 Z3 @9 `+ Q% ~5 o
; Y1 f; d l8 R* j2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。公仔箱論壇$ `7 [. A7 e) h% [
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3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。tvb now,tvbnow,bttvb# q) l0 t5 a! Y v# m$ @
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家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。 |
發表於 2011-4-14 06:32 AM
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