材料* C# O1 F% |6 Z4 g1 _
雞肉 5公斤紅洋葱沙律:紅洋葱(切圈) 1個、印度香粉( Garam Masala) 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量& k$ N; r$ r7 ]
7 z9 U$ s" p" T; ]7 s+ c$ }醃料5.39.217.76( y; O7 |% T- U( M4 V( \- i# w
薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子( Kasuri Methi)各 2湯匙、蒜茸/印度香粉( Garam Masala)/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯1 d- H( `; x! ^! O- d. b' j. z+ U0 _
0 p3 V r# y/ W8 h! `3 y: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o0 p# X! B( h" C4 [; S( a5 Y
做法
4 ?3 B' `0 y" d1.雞肉加醃料拌勻,放入雪櫃醃過夜。) P6 A. T8 [9 d* x8 ~8 P" i
+ {" }5 ~8 [1 i! T0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醃好的雞肉串起,放入天多利烤爐,以 200℃烤焗 20分鐘。
( o' j6 O3 y% t+ B. r- Btvb now,tvbnow,bttvb
9 s* v+ |/ \+ H% R6 Etvb now,tvbnow,bttvb3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻,伴以烤雞肉同食即可。
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$ T' l. s. D" f; V' |/ a( b公仔箱論壇4 @4 P- H8 t& ~- x( O- Y+ Q
貼士
& Y, [. G2 K$ c5 P家中可用焗爐,同樣以預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘至熟透。 |