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[西式食譜] 天多利烤雞( Tandoori Chicken Tikka)

材料
+ @6 e% J) s" r% B; btvb now,tvbnow,bttvb雞肉 5公斤紅洋葱沙律:紅洋葱(切圈) 1個、印度香粉( Garam Masala) 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
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- A  v* t! }1 U' p  g  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料5.39.217.76+ h! }0 P' q* s5 K
薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子( Kasuri Methi)各 2湯匙、蒜茸/印度香粉( Garam Masala)/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯公仔箱論壇! Y% {9 A1 {. u

% |4 T; m6 R3 B* N; A# x+ C& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 W3 P$ @- p5 m' v  ]" a" q5 F
做法
8 w3 F! \7 f, T# \' ftvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉加醃料拌勻,放入雪櫃醃過夜。
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2.將醃好的雞肉串起,放入天多利烤爐,以 200℃烤焗 20分鐘。
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3 n& Q+ f4 N8 J3 b" f4 P$ A& H3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻,伴以烤雞肉同食即可。tvb now,tvbnow,bttvb' s3 o8 k# g& k, w; e
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家中可用焗爐,同樣以預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘至熟透。
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