材料tvb now,tvbnow,bttvb6 o1 y9 z k% a5 W4 s
雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量tvb now,tvbnow,bttvb( o O, h* B7 @8 H+ K, O
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醃料5.39.217.764 k' K$ d% w9 e! A7 _) p
薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯. @: }. H5 x* F7 T8 ^0 _; H, |: E
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% u; i8 _6 Z( M9 u1 @( i做法tvb now,tvbnow,bttvb2 a/ ~1 F, X$ j! [. I
1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。
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$ A: p8 {5 {: o公仔箱論壇2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。
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3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。
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3 ^$ h) f: H4 V1 B; J公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P r) j; e9 l2 [+ k3 w/ {8 O
家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。 |
發表於 2011-4-14 06:32 AM
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