材料
4 I+ H/ R7 k+ H0 V2 P4 L+ L. n5.39.217.76雞肉 5公斤紅洋葱沙律:紅洋葱(切圈) 1個、印度香粉( Garam Masala) 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
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# u* Q5 R v! |1 T. S$ ^tvb now,tvbnow,bttvb醃料
+ Z# E) u! l2 U; F) Q- P8 e4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子( Kasuri Methi)各 2湯匙、蒜茸/印度香粉( Garam Masala)/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 R; \5 l9 a: V* @7 a5 ?
1.雞肉加醃料拌勻,放入雪櫃醃過夜。tvb now,tvbnow,bttvb' H" y( ^, e1 B2 u8 N+ r/ c4 N
$ a$ M1 C0 p: V. R8 U7 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將醃好的雞肉串起,放入天多利烤爐,以 200℃烤焗 20分鐘。' o+ r9 p$ _4 V# B
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3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻,伴以烤雞肉同食即可。
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家中可用焗爐,同樣以預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘至熟透。 |