* P" ^( q4 R5 y" C7 H: P| 簡介 | 這裡最著名的薩赫蛋糕(Sachertorte)已經成為拜訪維也納時一定要品嚐的甜點。1832年時，咖啡店老闆法蘭茲‧薩赫(Franz Sacher)為當時的首相梅特涅(Prince Klemens Bon Metternich, 1773~1859)調製出一種風味特殊的巧克力蛋糕，深得梅特涅激賞，梅特涅高興之餘，將他調製的蛋糕冠上Sacher的姓，薩赫蛋糕也在一夜之間風靡維也納。
, p% k4 C8 N; ~- x$ s; Z% B% gtvb now,tvbnow,bttvb薩赫蛋糕的外表就是巧克力蛋糕的樣子，最上層是布滿糖霜的巧克力片，巧克力海綿夾心裡有兩層香濃無比的杏桃醬，旁邊再擺上鮮奶油。% _1 o) a, G+ Q
薩赫咖啡則是將黑咖啡加上了鮮奶油，想要嘗試不一樣口感的人，可以點馬車夫咖啡。一杯濃烈的摩卡咖啡，再加上一杯透明櫻桃酒，喝的時候將酒倒入咖啡中攪拌後品嚐，口齒間都是咖啡香和酒香，後勁十足。
/ d7 e( I: T) Y. W5.39.217.76 | | 地址 | Philharmonikerstraße 4 | | 電話 | 01-514-56-661 | | 開放時間 | 8:30-24:00 | | 網址 | [url=]薩赫咖啡館[/url] |
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發表於 2011-4-12 11:28 AM
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