材料
% h- ]1 A- t, \3 u6 i$ _+ I7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚 120克、鵝油 500毫升、忌廉/大蒜（切絲）各 100克、海鹽/黑胡椒碎各少許、三文魚子適量5.39.217.76' m( J& c/ ^/ k$ D, a9 ~
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做法
( ?, e ]2 F+ @: k2 G. z3 z# f) i公仔箱論壇1.三文魚撒上海鹽、黑胡椒碎調味，放入燒熱至 65℃的鵝油中，浸 18分鐘。公仔箱論壇. d D/ [& l$ w% E0 W: N
, z* ?( z) P! l0 ktvb now,tvbnow,bttvb2.大蒜加入忌廉，以細火煮至腍身。5.39.217.76/ \' s3 e. ~! [# ]
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3.忌廉大蒜上碟，放上三文魚，撒上海鹽，再鋪上三文魚子即成。
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以鵝油煮三文魚會特別香，如沒有鵝油，也可以初榨欖油代替。
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發表於 2011-4-12 06:28 AM
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