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發表於 2011-4-12 06:26 AM
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公仔箱論壇9 Q6 _* w; T6 \" e- J* B$ ~
咖喱汁撈飯係我至愛，有時在街外吃剩咖喱，我會打包返屋企。待第二天翻煮，翻煮時不要加水，要加適量牛奶（全脂奶最好）略煮開，這樣咖喱味便不會被冲淡，還會更香濃，再加些已烚熟的甘笋、薯仔，隔夜吃剩的咖喱變成新煮一樣。5.39.217.762 j" [! p1 e$ s4 Y% \0 M1 N
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發表於 2011-4-26 01:06 PM
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