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[健康資訊] 附表:各種油脂的冒煙點2

未精製的各種油脂 tvb now,tvbnow,bttvb; }9 z8 x0 @$ |! ]) \- a
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適合的烹飪法
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葵花油 Sunflower oil
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涼拌、水炒
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紅花油 Safflower oil 6 q5 D1 f. j  e% i

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涼拌、水炒
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亞麻仁油 Flax seed oil
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涼拌、水炒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T/ ]" I$ s1 k; x1 A( I. p9 O0 K
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菜籽油 Canola oil
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大豆油 Soybean oil tvb now,tvbnow,bttvb. a' x/ i% d, r; R. Q2 Z; x
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涼拌、水炒、中火炒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \% M1 z- _4 W
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玉米油 Corn oil
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涼拌、水炒、中火炒 2 O+ C, K& Q( ~% @1 A/ k

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冷壓橄欖油 Olive oil tvb now,tvbnow,bttvb5 K) R6 d  k$ `3 B& w" G
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涼拌、水炒、中火炒
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花生油 Peanut oil
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胡桃油 Walnut oil 1 `5 a+ b3 G7 e% Y* ~5 P/ u

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涼拌、水炒、中火炒 tvb now,tvbnow,bttvb2 \6 t7 Y5 q, b5 X9 C
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芝麻油 Sesame oil
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水炒、中火炒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w6 [6 f: a; ]' E! K

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酥油 Vegetable shortening 6 }' l  O6 c! k: c+ p: k

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反式脂肪酸,不建議食用 / m$ _. C1 Q1 U0 |$ F, ]

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豬油 Lard
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水炒、中火炒 tvb now,tvbnow,bttvb) q8 j5 S7 O+ O0 O: h+ a
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馬卡達姆油 Macadamia oil
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棉花籽油 Cottonseed oil
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殺精蟲,不建議食用
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葡萄籽油 Grapeseed oil 5.39.217.763 N  W; ]/ A8 b( e! A0 T9 y  `: [

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涼拌、水炒、中
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