未精製的各種油脂
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葵花油 Sunflower oil
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紅花油 Safflower oil " \; J9 |; |- |0 Y
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亞麻仁油 Flax seed oil
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菜籽油 Canola oil 公仔箱論壇! |4 W$ c3 c3 g; q3 l: ^
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大豆油 Soybean oil
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| 160 ℃ ( 320 ℉ ) / `% ^3 H* _! z2 Q# b) \+ M
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玉米油 Corn oil
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| 涼拌、水炒、中火炒
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冷壓橄欖油 Olive oil
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花生油 Peanut oil ' X: \) H+ ?- F: M- y
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胡桃油 Walnut oil tvb now,tvbnow,bttvb' {# E Q; c5 I6 j" k- N/ q) ^
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芝麻油 Sesame oil
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奶油 Butter
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酥油 Vegetable shortening
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9 C1 U A7 @ V | 反式脂肪酸,不建議食用
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豬油 Lard
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馬卡達姆油 Macadamia oil
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棉花籽油 Cottonseed oil
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9 A" H: G: Q( j3 mtvb now,tvbnow,bttvb | 殺精蟲,不建議食用
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葡萄籽油 Grapeseed oil
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