|  tvb now,tvbnow,bttvb% i8 I. A0 x+ I |
A：燕窩芒果芝士慕絲蛋糕
( {" }2 I- @1 y3 ]$ T
$ Q. w2 f% }5 X5.39.217.76
! u4 ]$ G. T% S8 ~0 v( u2 \4 P; ^6 P2 bB：椰子芒果慕絲蛋糕& |8 D9 ^5 y4 @9 j
 公仔箱論壇, T, D9 U/ e9 x& t9 v6 K
C：冰皮燕窩芒果卷
5.39.217.768 T* P D: X! T3 |. b& L
2 U) F7 Q, e: H$ [$ L: T0 e( @/ ^公仔箱論壇菲律賓呂宋芒最近大造，每個又大又甜，用來做甜品非常適合。花月庭最近逢星期六、日推出香芒燕匯下午茶自助餐，價錢成人$178、小童$128，用菲律賓呂宋芒配燕窩入饌，製作成多款慕絲蛋糕，當中的燕窩芒果芝士慕絲蛋糕(圖A)非常滋味，軟綿綿的芝士蛋糕上是芒果慕絲，頂層還有白朱古力盛載燕窩，相當別致。椰子芒果慕絲蛋糕(圖B)分成兩層，以椰漿和椰子各自加入忌廉製成慕絲，然後在頂層灑上燕窩。此外，還有冰皮燕窩芒果卷(圖C)，以冰皮包裹？芒果肉粒，再以冰糖燉製的燕窩鋪面，清甜不膩。自助餐其他冷熱盤包括燕窩粥、越南河粉、即拉腸粉，亦有Haagen-Dazs雪糕供應，包括百利甜酒、意大利芝士餅、抹茶、仲夏野莓、香橙黑朱古力等味道。
2 }2 f& P; J5 O: p3 _% D
# S7 Y+ Y; S! e% P) i0 N2 U* i地址：九龍太子道西帝京酒店
! v8 c# \0 i) r5.39.217.76 | 
發表於 2011-4-11 04:13 PM
| 
發表於 2011-4-12 12:46 AM
|