9 ~, D# D9 d2 P6 r4 T) H# ~tvb now,tvbnow,bttvb吳伯的炭爐雞蛋仔在食評網 OpenRice大獲好評，網民為他的小檔名為「無名炭爐伯伯雞蛋仔」，總評分有 3.6分（ 5分滿分），至今獲得 45個「笑臉」，只有 5個「喊臉」，小檔繼 2009年獲網站選為「大坑 Top10人氣食店」後，再成為去年「 12月份好評餐廳十強」之一。網上食評對吳伯的炭爐雞蛋仔讚多於彈，大讚雞蛋仔外脆內軟，每粒雞蛋仔如一顆小蛋糕，較坊間的「空心雞蛋仔」實在，以炭爐製作雞蛋仔的傳統手藝也深受支持，但食客最喜歡的始終是吳伯帶出的人情味。tvb now,tvbnow,bttvb4 C" o& F/ v! P
公仔箱論壇- R7 ~+ ^& a! n+ n s
吳伯被販管隊「狙擊」非近年的事，年前早有食客親睹吳伯被販管隊帶走，有食客留言希望食環署酌情處理，體諒吳伯這種自力更生的老人家，以保留具特色的香港小食。
8 M! w6 A5 e; s+ Ktvb now,tvbnow,bttvb+ E, }3 [/ i# d$ p4 t# t* B- P" ]
 |
發表於 2011-4-11 06:02 AM
| 