材料：+ h1 a( L B( C
帶子 10隻
- O; O/ a! c0 J: v) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜 1/8條
( E( a& ~7 P2 d/ t2 P. ]7 f, n8 ?( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 1/8個tvb now,tvbnow,bttvb n4 d1 b% ^ c9 v$ w8 c
車厘茄 2粒5.39.217.767 C4 w7 M$ ^: T3 _7 D
辣椒 適量
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' _2 k, |8 A. y! T( d& c1 u, Z- N公仔箱論壇醬汁：
0 b. N, X5 u8 U3 _1 U! U- }3 ^5.39.217.76檸檬 1個公仔箱論壇$ C- C1 O; X, D% r* b
青檸 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w; B" j) Y1 v1 R. I
蜜糖 1茶匙
# \/ k! \& R0 V; [( j3 [4 ?tvb now,tvbnow,bttvb西洋芫荽葉 10片
( x' @2 t5 F+ K( L. m5 ^& s: ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒 各適量 公仔箱論壇* ~' ^* M7 Z3 ?, W
+ V5 O0 E" q m4 T+ f; L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e. z: o$ h4 n. O
1.打開帶子，除了白色的帶子肉外，去除其餘部分，然後清洗乾淨，切片備用。
) p$ }( _) ?4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ?$ L) t: |: I W8 F, P/ E公仔箱論壇2.青瓜、洋葱、車厘茄切片，辣椒切粒，備用。
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0 K6 Q6 {( h2 A' |( ytvb now,tvbnow,bttvb3.檸檬和青檸榨汁，放進切碎的芫荽，與蜜糖拌勻，再以鹽和胡椒調味；放入帶子片醃5至10分鐘。帶子醃好後，放進大碗內，加入切好的青瓜、洋葱、車厘茄和辣椒，一起拌勻，再稍微調味即可上碟。 5.39.217.76' d J2 e R4 [# ? s. H, \
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小貼士：) ]4 g" U' H& }
1.處理新鮮帶子的程序或較費時，可請海鮮檔代勞取出帶子肉，亦可以超級市場的冰凍帶子代替。
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# G- P) y! |; n# L( \ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.當帶子肉開始變白和結實，便代表醃熟。7 g z% d; U: S1 u" Q( J' ^* S. P
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發表於 2011-4-9 08:37 AM
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