材料：tvb now,tvbnow,bttvb( @3 N* |. H& q6 N
帶子 10隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j* D6 ]- q, N( y# D% [
青瓜 1/8條
8 Z) i" g1 S3 @9 x( C, S7 H1 e5.39.217.76洋葱 1/8個
3 G+ d) ^( l0 ?! o' H5 ~tvb now,tvbnow,bttvb車厘茄 2粒
( Q( `; G8 ?' K公仔箱論壇辣椒 適量 5.39.217.76% V, H: G+ M/ N6 Z' a
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醬汁：
8 k6 Q; R- @6 \5.39.217.76檸檬 1個
4 ~% a8 p _& O4 @* T5.39.217.76青檸 1個tvb now,tvbnow,bttvb& ]. L. D3 Z5 P, b- m
蜜糖 1茶匙4 z5 p( v; N' }
西洋芫荽葉 10片公仔箱論壇4 j, h' ~# L0 F8 h) E% {- R8 d
鹽、胡椒 各適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K0 }& _6 j( w; [6 l
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7 _+ t1 ~) G J1 I* w6 A' n1.打開帶子，除了白色的帶子肉外，去除其餘部分，然後清洗乾淨，切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _% W% c9 n7 ~3 D+ i8 a
1 J/ r& z0 G+ x6 Q6 ^3 D2.青瓜、洋葱、車厘茄切片，辣椒切粒，備用。
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3.檸檬和青檸榨汁，放進切碎的芫荽，與蜜糖拌勻，再以鹽和胡椒調味；放入帶子片醃5至10分鐘。帶子醃好後，放進大碗內，加入切好的青瓜、洋葱、車厘茄和辣椒，一起拌勻，再稍微調味即可上碟。 5.39.217.769 z8 I. g( ~# I; k. G O, G- J6 k# k
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: [6 h: E, T4 I# z8 M& \% `! g4 Ctvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
\8 M) v: J5 A4 E8 |tvb now,tvbnow,bttvb1.處理新鮮帶子的程序或較費時，可請海鮮檔代勞取出帶子肉，亦可以超級市場的冰凍帶子代替。
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2.當帶子肉開始變白和結實，便代表醃熟。5 x$ U' t6 F4 Z, z
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發表於 2011-4-9 08:37 AM
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