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關西遼參（已發） 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量
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6 E3 D4 H z) a5.39.217.76醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p) p @& J8 D9 }: ?0 z+ ~
京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許5.39.217.764 m ]9 f* C1 i# {
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做法9 o* d) T2 f6 z3 D8 |1 h+ X& ~) e3 A
1.將醬汁料的京葱切絲，放入攪拌機，加水浸過面打成葱汁。
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; q( Z" {! Q6 l5 Y9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將葱汁加入同等份量的濃雞湯，煮成稠身濃汁，下鹽、糖調味。$ J7 M" t( B- a* q3 P8 \! B$ W
) j" r) [. C i9 B" X: E5.39.217.763.將京葱切小段，其中一段切成絲。
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, o+ j& U( n3 L3 Z! L/ l5.39.217.764.開大火燒熱鑊下油，放入京葱段煸至焦香，倒入（ 2）、海參，以細火燜 8-10分鐘至入味。
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) {7 |' l( d1 @ x# ?2 n, z5.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟，放上京葱段和海參。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~1 x; i( _7 c6 ]3 n4 a- |% ], m
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6.燒滾油至 100℃，放入京葱絲炸成金黃，捲起，插上鮮香草伴碟。
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發表於 2011-4-9 06:32 AM
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