材料
. v- e* A' N* a$ J/ K. a1 ^公仔箱論壇雞肉/水魚各 2両、海馬 1隻、牛筋 8錢、蟲草 1條、鹿茸 1片、杞子數粒、杜仲/花旗參/沙參/北芪各少許、清雞湯 300毫升- Z; B! m" G9 C+ p- g. i- l
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3 n- d! h% V1 K4 F& Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
. _+ Q+ G* t- `4 C/ }+ S1.雞肉、水魚汆水備用。公仔箱論壇+ _: {. q* U+ V9 O+ D6 e$ ^0 V
5.39.217.760 a# D1 c: p; H
2.將所有藥材放入燉盅，加入雞肉、水魚，注入雞湯浸過面。
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8 Q* B/ ~) g9 @1 C& K i. c/ d3.將燉盅隔水以大火燉 3小時即成。# S1 A5 o/ H" |8 _" p% v c
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發表於 2011-4-9 06:31 AM
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