材料tvb now,tvbnow,bttvb8 L+ a |- A: W+ L8 f) G" U$ w0 D
雞肉/水魚各 2両、海馬 1隻、牛筋 8錢、蟲草 1條、鹿茸 1片、杞子數粒、杜仲/花旗參/沙參/北芪各少許、清雞湯 300毫升公仔箱論壇9 }3 i5 t4 J0 b
) U) I9 u, o# Q2 N公仔箱論壇6 j" c+ Y1 f+ |) G3 }
做法tvb now,tvbnow,bttvb7 x' w; O5 {0 Y/ b9 Y
1.雞肉、水魚汆水備用。5.39.217.76# Y$ g4 ?9 j3 L6 O& x( Y
+ D* f& N4 J( C. `; T. x
2.將所有藥材放入燉盅，加入雞肉、水魚，注入雞湯浸過面。
: I3 h! ^( W8 T* H$ \2 J0 |
( S' V+ p6 j. n7 B6 e8 a5.39.217.763.將燉盅隔水以大火燉 3小時即成。公仔箱論壇9 L( l/ i$ c/ Q X G1 R
|
發表於 2011-4-9 06:31 AM
| 