材料
9 z6 n6 g7 \9 E4 S' h, ]8 ^5.39.217.76飯 1碗、泰國指天椒 2-5隻、免治豬肉 100克、魚露/蒜茸各 1湯匙、老抽 1茶匙、糖 1/4茶匙、水/油各 2湯匙、 Holy basil葉 1/2杯、蛋 1隻、洋葱（切粒）半個、青豆角 3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p: `3 ? z- s& Z1 A" W. f
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Q' l2 K1 r. y+ @0 Z5 {% ~- _5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R3 K8 |9 l, Y- F
1.指天椒和青豆角切粒。
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: C6 Y6 E1 v! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中加油，燒熱後加入指天椒、蒜茸、洋葱和青豆角，以中火爆香。& Q8 l' ?: O9 Z3 G' U
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3.繼續加免治豬肉，以中火炒至轉色後，下老抽、魚露、糖、 Holy basil、水，不停拌炒至豬肉熟透。將豬肉配白飯上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J3 S: k5 ^2 M1 Q. ?
$ c- r$ ?$ O# N7 Y$ y8 v4.另備一鑊，加油下蛋，以中火煎至蛋邊變啡色，放在飯面即成。
( v& |3 d4 h. j( l4 k3 A& g5.39.217.76公仔箱論壇0 H( V3 H# T" K' [
& `: p. a1 Q) G4 {: f- B* v4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d' x9 v$ p y: `& }0 j+ D# ^
泰國人食煎蛋鍾意微微焦黃但不要太老，所以蛋邊一見少少焦便要即刻上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb( s2 H7 V; y$ N7 z
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發表於 2011-4-8 06:40 AM
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