材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V# z; N* h$ ?+ {: h
粗鹽 600克、瘦肉 300克、白米 150克、水 1,500毫升、西生菜 200克、葱花少許、花生粒適量0 m0 k( z! ]/ h/ g; A3 E
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幼鹽/胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i. M3 i, `4 m, ~
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做法
1 C: X$ y6 R5 x$ I1.將半份粗鹽倒入大碗，放入瘦肉，再倒入餘下粗鹽，鋪平封好瘦肉，放室溫醃 8小時。' n8 [. e' G; U: J6 s. c
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2.將醃好的瘦肉，以大火隔水蒸 1小時後切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb* \; ]2 k: @7 v8 A c: j
* @+ ~* A# D; e5 Stvb now,tvbnow,bttvb3.西生菜切絲備用。公仔箱論壇) R5 [8 `7 F- \ Y1 E' I& {2 v0 u) h
2 x# I) p& w+ R5 L7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火煲滾水，下白米不斷攪拌至滾起，以大火煮 15分鐘後熄火焗 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x# J+ ^7 h2 o8 K3 W
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5.下瘦肉、胡椒粉、幼鹽、生菜絲，盛起上碗後，下花生粒和葱花即成。公仔箱論壇$ A) c0 ?2 I. Q& \) S
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發表於 2011-4-6 06:28 AM
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發表於 2011-4-19 07:53 PM
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