材料
& {) I8 w3 a8 _5 p/ |8 n6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑桔 4個、粗鹽 300克、芒果 2個、楊桃 1個、士多啤梨 8粒
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調味料
1 |( j, I9 n g$ u$ k: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽 1/4茶匙、七味粉 1/2茶匙. W! T: y& N& \0 D: G+ Z" g, B5 Y
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1.柑桔一開四等份。公仔箱論壇; T& U* \0 R$ ?/ o' q% }
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2.將適量的粗鹽倒入樽內，鋪上一層柑桔，再用粗鹽完全蓋好，重複至放入所有柑桔，密封好，醃約 3至 5天。
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6 }2 }" `* T! w0 n8 n1 p4 s* {3.取出醃好柑桔，冲水去除鹽粒，盛起。
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4.士多啤梨去椗，開半；楊桃切去邊，再切片；芒果切開去核，起肉再切條。3 J( ]8 J: ~/ W6 U; e
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5.將士多啤梨、楊桃、芒果倒入大碗，下幼鹽撈勻。4 O" D$ T( @" J# S* ^7 s
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6.將雜果上碟，再放柑桔，最後撒上七味粉即可。- i1 w y( t; o) g& n
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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