材料5 ~4 T* Z, K9 R; i
海蝦 10隻、粗鹽 1,200克、沙薑粉 1茶匙
5 d% h5 B" |' F; t9 V" c* k5.39.217.76' U: ]. E, B3 T* d4 e
1 [- W/ I5 T: ~2 `! f
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T7 @& @3 Y% }# z0 q; v
1.海蝦挑去腸，插上竹籤備用。
( w0 |1 h* W$ a7 F* c9 F x+ Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ u* u) B8 G$ e1 l4 B% l. f4 s
2.粗鹽倒入鑊中，以大火炒約 5分鐘，加入沙薑粉兜勻。5.39.217.76- T' N9 ^0 ^' ~3 Q5 a
3 f9 T, N) w) ?4 \( o6 S; p3 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將海蝦插入粗鹽中，冚上粗鹽，冚蓋，收細火焗 5分鐘即成。
* t3 \. W$ |9 u) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c( y T) O, Q. x7 H0 b, m* N/ n
4 ^5 I. i. |( ]* q) u$ H8 g& }
貼士
' `" i* r: l( y/ b) l. C4 u3 s5.39.217.76炒鹽除了用沙薑粉，也可用花椒、八角、香葉、桂皮，可增加香料味。5.39.217.76" i! Z' _* l/ f4 @# @
|
發表於 2011-4-6 06:27 AM
| 
發表於 2011-4-19 07:41 PM
|