材料 tvb now,tvbnow,bttvb( E+ h% Z; H' J
木瓜（一開四） 1個、三文魚刺身 500克、櫻桃蘿蔔 6個、青椒 1個、芫荽 1/4杯
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汁料
( a8 V$ m# P ]1 ]( S9 Y, ^木瓜核/麥芽醋/橄欖油各 2茶匙、果粒芥末（ Grainy Mustard）/黃糖/薑茸各 1茶匙、鹽/黑椒碎各少許
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做法
" V: d/ j: C: U, u- S" c2 n1.將櫻桃蘿蔔切去頭尾，再切成薄片；青椒去籽，切成 5厘米厚條；芫荽稍稍切碎，備用。
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2.將三文魚切成為 1厘米丁方。% Q; x* ]5 R* v s1 L" b5 ^6 L
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3.三文魚、櫻桃蘿蔔、青椒和芫荽混合，加入所有汁料材料拌勻。
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4.最後將所有材料放於木瓜上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q7 c& S: J( L7 P0 O3 j' Z
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- J+ V- Z2 |( K% h. P* l貼士
, v9 z$ [$ d: U1 J' `# f2 H* S2 `, Ftvb now,tvbnow,bttvb不要用檸檬汁代替麥芽醋，這會令魚肉顏色變得不好看。tvb now,tvbnow,bttvb% K* t- Q; c" q& d+ d0 M5 D
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發表於 2011-4-5 06:29 AM
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