外國朋友來港想吃中菜,豪一次請他到半島酒店的「嘉麟樓」吃飯,剛好餐廳推出八道菜式的「香江美饌廚師精選」,平民化食物經過五星級酒店包裝,賣相自然不可同日而語,統統變成高級菜。菜單有避風塘蝦球、菠蘿咕嚕肉、 XO醬乾炒牛河、迷你蛋撻和菠蘿包等等,最貼心是吃雞絲酸辣羮時,連湯匙也預先弄熱,免湯匙與辣羮出現溫差影響口感,名副其實的 Warm。5.39.217.76/ c ^- U$ U0 T/ s) X z$ m2 I- I
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嘉麟樓
2 [1 n, F+ D, J/ F. d# Y; a地址:尖沙嘴彌敦道半島酒店
. P! ~; Z0 s9 I2 ~0 y$ M4 _tvb now,tvbnow,bttvb樓註:「香江美饌廚師精選」供應至 7月 31日,每位$628 tvb now,tvbnow,bttvb/ r7 S( e" |( K, S/ _
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