外國朋友來港想吃中菜，豪一次請他到半島酒店的「嘉麟樓」吃飯，剛好餐廳推出八道菜式的「香江美饌廚師精選」，平民化食物經過五星級酒店包裝，賣相自然不可同日而語，統統變成高級菜。菜單有避風塘蝦球、菠蘿咕嚕肉、 XO醬乾炒牛河、迷你蛋撻和菠蘿包等等，最貼心是吃雞絲酸辣羮時，連湯匙也預先弄熱，免湯匙與辣羮出現溫差影響口感，名副其實的 Warm。公仔箱論壇; k* g0 l& _9 }; B+ e" @& f
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* ^: U; }: ^, o: A: V( W5.39.217.76地址：尖沙嘴彌敦道半島酒店
: J' H1 j. F8 m2 k+ Y1 N3 z+ [tvb now,tvbnow,bttvb樓註：「香江美饌廚師精選」供應至 7月 31日，每位$628
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7 }' E) B; o: D5.39.217.76
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發表於 2011-4-4 06:24 AM
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