外國朋友來港想吃中菜，豪一次請他到半島酒店的「嘉麟樓」吃飯，剛好餐廳推出八道菜式的「香江美饌廚師精選」，平民化食物經過五星級酒店包裝，賣相自然不可同日而語，統統變成高級菜。菜單有避風塘蝦球、菠蘿咕嚕肉、 XO醬乾炒牛河、迷你蛋撻和菠蘿包等等，最貼心是吃雞絲酸辣羮時，連湯匙也預先弄熱，免湯匙與辣羮出現溫差影響口感，名副其實的 Warm。5.39.217.76! p% d2 Z$ b2 v9 K$ |5 |
+ k; U" f9 ^8 f- y6 o+ {" T% @
嘉麟樓
' A6 r4 O0 ~1 Z0 k" X5.39.217.76地址：尖沙嘴彌敦道半島酒店 " \3 R- K& w0 `& p" x; `
樓註：「香江美饌廚師精選」供應至 7月 31日，每位$628
2 e- `# s; h) }: s* `1 q+ qtvb now,tvbnow,bttvb3 g' u+ r% P+ I5 c
 : e5 i1 g) h* Y1 N5 b
■雞絲酸辣羮 |
發表於 2011-4-4 06:24 AM
| 