[中式食譜] 板栗烧鸡块

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5 J9 V6 a6 I# ]  G4 o4 U4 \材料：板栗肉(300克)、湛江鸡(半只，430克)、姜(3片)
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腌料：料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K# s# T) M" U- n/ w+ b1 y% e1 S

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& x+ Q$ [5 F# l/ y4 V! \0 r5.39.217.76调料：油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯). o/ M; J/ I- Q6 s2 |# k
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' ~0 m0 \" z( z- F4 o* @; R6 J公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k# ?/ x% U. u, z1 @

0 M; N' e5 `& C1 n* b4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ~7 K2 T5 \7 S- K公仔箱論壇1 湛江鸡洗净斩块，加入腌料拌匀，腌制30分钟。
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5 @$ Q. L+ x" n0 G( _0 ]/ T2 板栗肉洗净，放入清水中浸泡备用。5 Q  U- ~1 H8 w! T8 F1 U6 B0 [1 M: L

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3 烧热3汤匙油，炒香姜片，放入鸡块开大火爆炒至鸡肉变色。  {6 P5 v* I) V7 F" ~
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! {6 I" |. F$ N" l) n8 o* I5.39.217.764 倒入板栗肉拌炒均匀，注入1杯高汤炒匀煮沸。 - ~: ?! L& v2 k+ i- g/ ]
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% `' W: Y; q2 {, `公仔箱論壇5 加入1汤匙蚝油和1/3汤匙白糖调味。
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6 加盖开大火煮沸，改小火焖煮15分钟。
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3 S+ V, R4 x0 D5 l8 Atvb now,tvbnow,bttvb7 淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。
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