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7 b+ q' M) i6 n$ U7 R; @) stvb now,tvbnow,bttvb材料：板栗肉(300克)、湛江鸡(半只，430克)、姜(3片)
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! V0 a5 k/ {4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌料：料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {2 s8 r% w# a; G9 Q4 F( |
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9 A0 s; U( M( g4 e0 N8 \5.39.217.76调料：油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)
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9 o$ f3 T: Q; m2 ^* p& mtvb now,tvbnow,bttvb做法
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1 湛江鸡洗净斩块，加入腌料拌匀，腌制30分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J1 k9 S% h: V& Y8 a
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2 板栗肉洗净，放入清水中浸泡备用。
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2 o- m$ y4 C' [" L3 h+ K a
) W- R# k" k2 G3 n% ttvb now,tvbnow,bttvb3 烧热3汤匙油，炒香姜片，放入鸡块开大火爆炒至鸡肉变色。+ b2 X9 |/ H$ O6 I) D/ _$ C: _
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4 倒入板栗肉拌炒均匀，注入1杯高汤炒匀煮沸。 * U; m+ h6 F. _
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F8 r) ^7 T4 I) x4 a( {5.39.217.765 加入1汤匙蚝油和1/3汤匙白糖调味。
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6 加盖开大火煮沸，改小火焖煮15分钟。
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7 淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。
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發表於 2011-4-2 05:42 PM
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