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[中式食譜] 板栗烧鸡块


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" e8 c. H. _' ?6 I) y材料:板栗肉(300克)、湛江鸡(半只,430克)、姜(3片)
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* h6 v- b' t. |; j7 t5.39.217.76腌料:料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)9 [" T2 x& B1 _- K4 T+ z

6 }/ T+ `! h9 S+ s0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Y; @2 i* t/ \8 B5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料:油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)
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1 湛江鸡洗净斩块,加入腌料拌匀,腌制30分钟。. v, I+ ]2 `/ H4 f1 C) b7 f

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" o; D' O5 Z  ^2 板栗肉洗净,放入清水中浸泡备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w" n; ^/ `6 \8 c* [) E: L
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3 烧热3汤匙油,炒香姜片,放入鸡块开大火爆炒至鸡肉变色。公仔箱論壇2 K; z( T' }) |. E' ?* u
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4 倒入板栗肉拌炒均匀,注入1杯高汤炒匀煮沸。 9 C3 v6 O7 B1 F/ E/ ^8 w8 v/ w
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; I$ f8 w$ i7 Q; C: }6 @5 ]5 加入1汤匙蚝油和1/3汤匙白糖调味。
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5 s. J0 W3 k% z  K$ r$ Ztvb now,tvbnow,bttvb6 加盖开大火煮沸,改小火焖煮15分钟。
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7 淋入1/4杯生粉水勾芡,即可出锅。tvb now,tvbnow,bttvb4 \7 B" N4 X  b/ X& l% f% k$ G' I$ Q9 L
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