[中式食譜] 板栗烧鸡块

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" X% `- X: d4 u9 f4 @8 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料：板栗肉(300克)、湛江鸡(半只，430克)、姜(3片)公仔箱論壇, r! e2 J9 [, ]

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腌料：料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)
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: k; R+ I& h2 r5 [公仔箱論壇调料：油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)
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+ J1 o$ Y( ?- q1 W9 r. ^做法
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1 湛江鸡洗净斩块，加入腌料拌匀，腌制30分钟。tvb now,tvbnow,bttvb! [( V& G" _% l
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% \; j5 m% d5 x/ P5.39.217.762 板栗肉洗净，放入清水中浸泡备用。公仔箱論壇# }) ~2 d1 ~  n7 Z' {
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: n) `1 }7 m8 M* @% f4 R6 w5.39.217.763 烧热3汤匙油，炒香姜片，放入鸡块开大火爆炒至鸡肉变色。
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4 倒入板栗肉拌炒均匀，注入1杯高汤炒匀煮沸。 4 M& k; P$ i; @: w
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# n  b7 y3 Y' N, Q5 加入1汤匙蚝油和1/3汤匙白糖调味。 - _1 ^% n2 I2 O! a7 q% k5 v

) m4 S" x) L+ X6 S' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c/ D6 X) c$ e. y) @
6 加盖开大火煮沸，改小火焖煮15分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f7 L6 X& c# L: n: E( K

: n. S4 ~- R2 m6 d9 `1 n3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; c  V3 g# M6 ~5 ^5.39.217.767 淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。
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