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[中式食譜] 扒南瓜

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1 p8 n6 g! ]) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

               
主 料: 南瓜8两(约300克),瘦肉3两(约120克),虾米、芫荽碎各1汤匙,姜茸1/2茶匙,生油4汤匙,绍酒少许。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a! F$ X$ P) W; P: X% @
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配 料: 调味料:盐1/3茶匙,生油1茶匙,清水2汤匙。腌料:生抽3/2茶匙,胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁:生抽1/2汤匙,糖1/3茶匙,水1/4杯,麻油少许。0 H: T, k- Z3 x) k4 {1 k

7 _1 |1 y( N; e& e. ?5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法:# a: q; v" D- w9 }. I+ b  O; h
   
8 K4 G( H" Z+ ?  }7 x: s! V. Q5.39.217.761、南瓜去子去皮(也可留皮),切成块,加调味料拌匀,放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀,加水半杯,以中火煮软。
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2、瘦肉剁碎,虾米用清水泡软剁碎,同放碗中,加入腌料拌匀。1 G/ |9 D6 m: X6 ^
   
0 d" Z/ q; j; J/ f# C: ~  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、烧热油二汤匙,爆香姜茸,加入肉虾料炒至半熟,再洒入沾油少许,放入南瓜兜匀,拌匀芡汁埋芡,撒入芫荽即可。

% ?" V# c/ _6 n3 X5.39.217.76                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z' G  D. V5 X* q
                                                                                                                                               
                                                                                                                       
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