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[西式食譜] 軟三文魚配香橙及番茄沙沙

材料公仔箱論壇& ?2 E6 T7 G6 A; i* n/ S0 L6 I
三文魚背肉(切粒) 200克、細葱適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O2 u) a2 j3 T7 e4 [9 l
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb, L3 Z4 l9 h9 K, ?( Z
葡萄籽油 100毫升、橄欖油 80毫升、白胡椒 1/2茶匙、羅勒葉 5片、百里香 1棵、蒜頭(剁茸) 1個、西芹(切段) 1棵、甘笋(切片) 1條香橙番茄沙沙:橙肉(切粒) 1個、番茄(剁茸) 2個、細葱(切碎) 10克、初榨橄欖油 10毫升、紅酒醋 5毫升公仔箱論壇% }/ A9 B* I: Q( I

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) x* Q( w* H" `5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三文魚加醃料拌勻,放雪櫃雪兩小時。
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2.醃好後將三文魚置室溫下解凍,將細葱撒在三文魚的其中一面。tvb now,tvbnow,bttvb# Z7 @. F3 V" p2 @/ M; S; F

4 c; b; w9 f: t  ztvb now,tvbnow,bttvb3.放入預熱至 60℃焗爐,焗 20分鐘,每 5分鐘在三文魚上掃上少許橄欖油。
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4.把香橙番茄沙沙材料混合,備用。5.碟上放上焗好的三文魚,放上香橙番茄沙沙,加上裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ y% s7 x5 n0 L/ l
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