材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n' }% i& Q8 d4 Q
三文魚背肉（切粒） 200克、細葱適量
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: u5 e# z( a/ P7 P, d8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料* c, `+ a: B; x0 ^8 U& h
葡萄籽油 100毫升、橄欖油 80毫升、白胡椒 1/2茶匙、羅勒葉 5片、百里香 1棵、蒜頭（剁茸） 1個、西芹（切段） 1棵、甘笋（切片） 1條香橙番茄沙沙：橙肉（切粒） 1個、番茄（剁茸） 2個、細葱（切碎） 10克、初榨橄欖油 10毫升、紅酒醋 5毫升
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做法
- v4 N% u& V+ H! Q% b3 U! @: g5.39.217.761.三文魚加醃料拌勻，放雪櫃雪兩小時。5.39.217.762 J1 s6 ?7 o7 g/ K6 k
% ]( J1 [$ s7 Z7 h& j6 Itvb now,tvbnow,bttvb2.醃好後將三文魚置室溫下解凍，將細葱撒在三文魚的其中一面。公仔箱論壇! q7 B* p2 I8 ^- T5 e# j7 |/ [8 \* v
4 c, q }% G& J3.放入預熱至 60℃焗爐，焗 20分鐘，每 5分鐘在三文魚上掃上少許橄欖油。公仔箱論壇7 I3 _8 Z* m# M, | S
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4.把香橙番茄沙沙材料混合，備用。5.碟上放上焗好的三文魚，放上香橙番茄沙沙，加上裝飾即可。
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發表於 2011-4-2 05:10 AM
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