[中式食譜] 清炒三丁

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原材料：
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* F: k- c: k0 m) g, A, q5.39.217.76马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。
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, b6 Y) [+ S6 m5 p6 y9 o( x1 F/ ~公仔箱論壇调味料：0 r( i% t1 `7 |, Y, Q' ^5 V0 T+ x
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花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。
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( @6 F3 c, g, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、马蹄、西芹、鸡肉都切丁，生姜切片，鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u0 i8 x* ~8 @8 S
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2、烧锅下花生油，放入花生米，用小火慢炸至香脆，倒出待用，鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许，放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。) _$ ]2 r& o  z% d
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3、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖，用中火炒匀，用湿生粉打芡，下花生米翻炒几下即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A$ w4 I9 |; p4 b, B