[中式食譜] 清炒三丁

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" F0 K7 u( L/ r/ R原材料：
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马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。
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/ Q5 Z/ a5 A  l1 y  ?5.39.217.76调味料：公仔箱論壇- i  S# q' R) v& v' j9 p. B! c
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花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W- Y$ O+ ]. G; g; X( U( v' I) B1 H: }5 I

  o, ?4 ~0 K8 ?( P制作过程：公仔箱論壇+ X5 K5 O2 r# M( L+ S

# W6 o. @9 `( M$ b! Y1、马蹄、西芹、鸡肉都切丁，生姜切片，鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。
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: k' [! m) F( ^: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、烧锅下花生油，放入花生米，用小火慢炸至香脆，倒出待用，鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许，放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。
! q) W- q0 ~% w8 a) [5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~4 }, P3 }  J  d
3、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖，用中火炒匀，用湿生粉打芡，下花生米翻炒几下即成。
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