蒜香土司 | | 【做 法】 | |
1.將土司去邊,切成約5公分長條狀,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* K% U' l, ?) A3 p' c
| 2.蒜頭去膜,放入果汁機中加入水打成汁,用細綿布過濾去渣,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V) V1 J5 t; i2 j
| 3.將雞蛋加入鹽、糖和作法2的蒜汁打散,備用。
7 e; T7 A" a. q( b! K L1 M3 X. `0 m3 Y | 4.將作法1的長條土司均勻沾上作法3的蒜汁蛋液,放入約150℃的油鍋中油炸,並不時翻轉使其均勻,炸約1分鐘撈出即可。 | |
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