料：
- m4 J! b( Q+ s$ o 元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤5.39.217.76 Q0 C4 L! ^5 l5 H
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, g5 K4 ?, i; p4 B0 v1 g) j/ _8 f; v4 q* ^公仔箱論壇 做法：
9 z7 ?0 G# N7 Z/ T9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，9 @2 A R( h+ E8 k% E5 [& y0 B
(2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，
2 U, o" F: `2 \% B d/ K; e5.39.217.76 (3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用- D3 O& ^' y2 {* Q3 ^- j
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" u3 H8 Z) S$ ~/ h8 ~tvb now,tvbnow,bttvb 療效：
& d, O- ?. k. a4 ] 元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。公仔箱論壇7 O! i" D/ T/ T4 A9 X
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紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。
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註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫
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; D) m! L- H: ]公仔箱論壇原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6rtvb now,tvbnow,bttvb' m7 G$ r* C D4 M# @! m0 T( }
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發表於 2011-4-1 05:35 AM
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