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元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤tvb now,tvbnow,bttvb% g5 ^" J' }; P8 X N8 E
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做法：
1 x, ]0 w8 |0 |9 S$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，公仔箱論壇& n8 p" H- ~* x! Q/ l
(2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，5.39.217.764 b5 }2 p+ v) d7 z
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用
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療效：
3 l' D5 A8 C4 D. r; htvb now,tvbnow,bttvb 元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。
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6 x/ J7 p/ H" h% s, ?0 h公仔箱論壇 紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。
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5 f- E4 d7 ~6 E& F5.39.217.76註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫
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原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r5.39.217.76: q1 U8 X9 @5 i& k! j: w& D" P
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發表於 2011-4-1 05:35 AM
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