料：
% e& \/ q3 Q1 w" n- O, otvb now,tvbnow,bttvb 元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤
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6 M: {, j' b A8 S' t' @- t公仔箱論壇 做法：
, s0 v) v1 l- l1 Ztvb now,tvbnow,bttvb (1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，5 Z2 }& p7 r3 d, K$ H1 Y
(2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，4 Q( d6 A9 f7 d% S% ^0 D E# ]
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用tvb now,tvbnow,bttvb0 _; \0 l/ g2 s
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療效：: d' Q; |0 I; p& t5 z* n: H
元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。' E( \7 v0 V M* Q2 Y9 @
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% a) n7 f1 U6 L+ `- F3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M; T8 k, p3 h/ U( I; _7 h9 n
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註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫5.39.217.768 f( h4 w' ~" |' {5 u" F
" P2 y3 [) X6 Q' C" \9 X$ @5.39.217.76原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r公仔箱論壇# y q" H( R/ C: z6 h8 h
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發表於 2011-4-1 05:35 AM
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