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[中式食譜] 紫菜元貝瘦肉湯

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  元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R% g) P6 t$ q. Y
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' e* C- s2 [5 I9 |' n) I' f- z$ M% w6 G5.39.217.76  做法:5.39.217.761 o6 F9 T! P% V( f/ g9 g- l" O8 D3 A' x
  (1) 紫菜用水浸透,洗淨泥砂,
5 n" U& E9 M8 p$ H8 }tvb now,tvbnow,bttvb  (2) 瘦肉放入滾水汆水,洗淨備用,
2 ?. o5 j( u9 ]) ^  (3) 煲內放適量的水,猛火煲至水沸,將元貝瘦肉生薑放下,改用文火煲二小時,再加入紫菜再煲半小時,適量食鹽調味,即可食用
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. P; j7 _% ?( R; `6 otvb now,tvbnow,bttvb  療效:, Z' g* m* W- D7 i4 R$ Z
  元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能,對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z- g+ Q. r$ G1 B! K

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    紫菜含有碘質,如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進,攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡,所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。7 L) {/ A- l8 [5 W' c  K
   
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註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫
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原文見: 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r! O  ]' \7 d' B' E4 }; Y, O

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