[中式食譜] 蒜头田鸡汤

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功效：清燥祛湿，利水消肿，杀菌降火，润肤养颜。
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做法：$ X' f' T$ H, q9 B* u8 c( t
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1. 买田鸡时请师傅代为剥皮除内脏，拿回家洗净，斩件；公仔箱論壇3 J5 ?/ a; D; ?  c

) z0 T5 S0 X- Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 蒜头洗净去衣；姜片切成丝；葱洗净切葱花；& h3 G# F1 ^/ V- D! E
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3. 煮沸清水，放入田鸡、蒜头、姜和米酒，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，即可下葱花、盐调味食用。
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