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功效：滋阴养血、健胃益脾、补虚润肤。
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3 ]- m. e: p0 \做法：
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1. 鱿鱼剖开去内脏和黑膜，洗净沥干，打斜刀面在鱿鱼内面切出一道道平行的刀纹，深度为肉厚的3/4；把鱿鱼旋转90°，再次切出一道道平行的刀纹，接着切成约长5厘米、宽3厘米的条；
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2. 虾洗净（先放冰箱急冻室冻半小时，易剥壳），轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；# O; f% l$ S/ v: |
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7 m. L/ d# O" Q3 u7 z6 S- itvb now,tvbnow,bttvb3. 番茄洗净去蒂，其中两个用搅拌机打成泥，剩下两个每个切6瓣；大蒜切成末；5.39.217.76 O. \; B Y$ m
' x+ F' D6 r; G1 u6 Y' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 w9 m% U7 k1 U) N% f/ t5 _" W" |- u
4. 热锅放黄油，融化后爆香蒜末，倒入番茄泥翻炒两分钟；
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: o8 B0 G/ M9 ~( l; g5.39.217.765. 倒入淡奶、水、黑胡椒粉和番茄瓣煮10分钟，中间要搅拌几下；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o* J- {1 |: ~& H( o' i7 B/ N9 ^( v
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6. 最后放入鱿鱼、虾仁煮熟，下柠檬汁、白砂糖和盐调味即可食用。公仔箱論壇2 G3 }6 S/ I$ Y& |8 z9 g
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發表於 2011-3-31 02:50 PM
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