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[西式食譜] 亞洲風味版麻香芫荽青醬拌意麪

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?% B) a! z9 p9 u/ \$ w6 b7 C; L
意大利粉 200克、初榨橄欖油/芫荽(切段)各 1/4杯、松子 2湯匙、青檸汁 1湯匙、麻油/紅糖各 1茶匙、魚露 2茶匙、海鹽 1/2茶匙、即磨黑胡椒 1/8茶匙公仔箱論壇! u* l7 Y) h1 A3 w

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做法公仔箱論壇9 H6 ?* U1 j3 _$ G% j" n$ v
1.用小火以白鑊將松子逼出香氣,盛起。& ?7 U, r0 n7 E3 X) y- E

& W# K' \1 a+ ?$ K公仔箱論壇2.煲滾水加油,放入意大利粉,按包裝建議時間煮熟,撈起隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 R1 N1 m. r" F
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3.芫荽、松子、青檸汁、麻油、魚露、紅糖、海鹽及黑胡椒放入食物處理器中打碎。
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4.邊打碎邊加橄欖油,間中按暫停讓油和其他香料慢慢混勻。5.39.217.76( t& s) q8 \, a) D1 ^, ]

8 e4 K. C( G, b3 b% ~5.39.217.765.將醬汁舀至大碗中,跟煮熟的意大利粉同拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb( F, H' H. H6 s9 Y
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# a* J8 _. k" {$ Q. Gtvb now,tvbnow,bttvb如果用一般攪拌機,可將少許橄欖油先加到攪拌機中,讓材料更易於攪動。公仔箱論壇& X) @9 N; ^2 |" i: @; H, l
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