[中式食譜] 蒜香杏鲍菇

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材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)tvb now,tvbnow,bttvb; Q* U/ o# T- n5 D* v. y
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调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)5 U' H1 z9 B6 M% e* y9 N
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做法：
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1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。5.39.217.76" `3 P: q+ o* ?/ s& G5 C

& [4 p3 N7 D! @& r. B2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。  O! k  m8 y3 Z- {8 i3 a) q$ g( i
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3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。
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4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。
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5 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。
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6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P8 A7 l% y) ?( m+ P0 Q- f

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