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& M0 K2 \3 }* M; M3 Wtvb now,tvbnow,bttvb【原料】带鱼一条，藕适量，葱姜蒜少许，醋，酱油，料酒，鸡蛋一个，大料1颗。
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$ {+ m7 F" Q1 c5.39.217.76 【做法】
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$ h( x# }1 X0 N, `* v! |' }" _5 u公仔箱論壇 1．带鱼一条，切段，裹上鸡蛋。
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% }. ]1 V! V: z G 2．葱姜蒜少许。
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3．锅中放少量油将带鱼炸成金黄。( b3 Z7 [, i$ [9 r
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4．放一颗大料，料酒，酱油，醋，白糖，盐，葱姜蒜，再加适量的开水。
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8 a3 ]9 G6 g5 G5 Y3 U 5．小火炖的同时，可以开始准备藕，劈开，切段。公仔箱論壇. t& D) i% w; M& q$ N0 I
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6．炖大概5分钟，将藕放入锅中，小翻一下，继续小火炖15分钟，出锅，上盘。
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發表於 2011-3-29 07:48 AM
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