材料
7 s5 Y$ q" N9 e1 Y) g5.39.217.76龍蝦 1隻、水牛芝士（切條） 50克、意大利芝麻葉 60克、鮮番茄醬 40毫升、橄欖油/鮮羅勒葉各適量、鹽/胡椒粉各少許
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5.39.217.76# ?8 U1 m# C& ~, U2 {* L
做法
. S6 E+ G7 w* X) n( y/ _ K- y8 j1.將龍蝦蒸 3-5分鐘至熟，略浸冰水後，去殼起肉。4 `9 a' \ S1 W: X3 @
) O9 ^% ?; L8 o8 p7 q, b* x' N5.39.217.762.把龍蝦肉切成 5份，梅花間竹夾上芝士條，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 3-4分鐘至芝士略溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L/ |/ j& T- y) X3 J
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3.開中火燒熱鑊，下番茄醬煮熱，盛起，加入橄欖油。, A1 y7 T/ y$ b8 Y
+ i+ q$ Z% g$ k! k4 I* M9 p: R6 z公仔箱論壇4.意大利芝麻葉以橄欖油、鹽、胡椒粉拌勻上碟，放上芝士龍蝦，撒上鮮羅勒葉，吃時淋上（ 3）便可。
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發表於 2011-3-29 05:07 AM
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