材料
& N5 E/ m* p6 w, y2 e' M5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦 1隻、水牛芝士(切條) 50克、意大利芝麻葉 60克、鮮番茄醬 40毫升、橄欖油/鮮羅勒葉各適量、鹽/胡椒粉各少許
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1 g" W1 Y, [% Y1 z5 w( D7 w做法
: D% t& S _: Q9 x1.將龍蝦蒸 3-5分鐘至熟,略浸冰水後,去殼起肉。tvb now,tvbnow,bttvb$ z& Q+ e/ W; T( p8 M3 R
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2.把龍蝦肉切成 5份,梅花間竹夾上芝士條,然後放入預熱至 180℃焗爐,焗 3-4分鐘至芝士略溶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `7 V+ e3 O, C: T. q3 I( z
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3.開中火燒熱鑊,下番茄醬煮熱,盛起,加入橄欖油。
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; O6 Y+ j2 D, S/ B" w( a9 J4.意大利芝麻葉以橄欖油、鹽、胡椒粉拌勻上碟,放上芝士龍蝦,撒上鮮羅勒葉,吃時淋上( 3)便可。
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