材料5.39.217.76! e. D0 |+ |6 O( h3 L7 @! p) I
龍蝦 1隻、水牛芝士（切條） 50克、意大利芝麻葉 60克、鮮番茄醬 40毫升、橄欖油/鮮羅勒葉各適量、鹽/胡椒粉各少許
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做法 公仔箱論壇% C/ }# X& o0 d8 N! w# D
1.將龍蝦蒸 3-5分鐘至熟，略浸冰水後，去殼起肉。
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1 I, |$ z( l A2.把龍蝦肉切成 5份，梅花間竹夾上芝士條，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 3-4分鐘至芝士略溶。
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3.開中火燒熱鑊，下番茄醬煮熱，盛起，加入橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L: ^8 f) p& M
1 R! l. p7 C9 M! }* X+ }% ?4.意大利芝麻葉以橄欖油、鹽、胡椒粉拌勻上碟，放上芝士龍蝦，撒上鮮羅勒葉，吃時淋上（ 3）便可。tvb now,tvbnow,bttvb7 P* L V( W- O3 }+ O$ W8 p! G$ p
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發表於 2011-3-29 05:07 AM
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