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【原料】土种童鸡、糯米、红枣、大蒜、银杏、栗子、人参、黄芪、天弓、生姜、甘草等。
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【做法】
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1.掏出鸡的内脏洗净。
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2.将糯米、红枣、大蒜、银杏、栗子等材料塞进鸡肚之中。
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9 @$ M" \& k+ ^4 h 3.在汤水中加入人参、黄芪、天弓、生姜、甘草等药材炖至烂熟即可。5.39.217.760 n+ y% v) F8 O/ D: Y
5 C: Z3 a4 |6 z; @- X 【注意】公仔箱論壇; a' \% Y% N$ z3 B4 M
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1.参鸡汤用砂锅炖煮，个人可根据不同口味添加盐、胡椒粉等。
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2.适合三伏大热天吃，营养丰富。tvb now,tvbnow,bttvb/ e' V& k6 P9 k& G
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發表於 2011-3-28 11:08 AM
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