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+ ?' p% V' {% G# Ztvb now,tvbnow,bttvb材料：吕宋芒(2只)、鲜基围虾(220克)、青豆(100克)、葱(1根)、姜(2片)
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腌料：盐(1/5汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)
! ]! S T& ?( b4 X# k2 ]4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 @* S& u j" O2 Z调料：油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)公仔箱論壇/ D/ v$ j* u$ M Q7 Z
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) M+ G4 W' O+ M7 V/ h做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X3 ` j$ D/ X4 p% w5 V- q% c6 n
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1 鲜虾去头和壳，独留虾尾壳，加入腌料拌匀，腌制10分钟；青豆洗净沥干水，姜切成细丝。6 R% e" v; [: [8 T
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2 吕宋芒洗净，隔核切成两半，在果肉上划交叉斜刀，剔出果肉；葱白切末，葱青切葱花。
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& ~7 ^2 ]) A m* \5 P; r公仔箱論壇3 烧热3汤匙油，倒入虾仁滑炒至变色，盛起沥干油。
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* V4 g& G9 d) n: m7 g% l6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 续添1汤匙油烧热，炒香葱末和姜丝，倒入青豆拌炒10秒，加入1/3汤匙盐调味。
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3 j- Q" F/ k( b4 k& [! W% q! p+ r5 倒入炒好的虾仁，与锅内食材一同炒匀。
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- ^4 y- ~9 b% w0 @/ ?6 倒入芒果肉兜匀，洒入葱花，便可上碟。
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發表於 2011-3-28 11:07 AM
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