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材料：吕宋芒(2只)、鲜基围虾(220克)、青豆(100克)、葱(1根)、姜(2片)
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, W" J9 h, T& J$ G公仔箱論壇腌料：盐(1/5汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡蛋清(1汤匙), {1 z O- `) K* z) r6 {$ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T/ m7 y% P: ]& {+ C+ O* M
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调料：油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S% E. y' P7 z8 G
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$ {3 f2 u4 n& U* T6 L公仔箱論壇1 鲜虾去头和壳，独留虾尾壳，加入腌料拌匀，腌制10分钟；青豆洗净沥干水，姜切成细丝。
5 D, f8 l1 s+ _; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 x. E; T. v2 x W( Y5 L
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2 吕宋芒洗净，隔核切成两半，在果肉上划交叉斜刀，剔出果肉；葱白切末，葱青切葱花。
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' q% V# x0 h: C5 U% Q- L/ [3 烧热3汤匙油，倒入虾仁滑炒至变色，盛起沥干油。
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4 续添1汤匙油烧热，炒香葱末和姜丝，倒入青豆拌炒10秒，加入1/3汤匙盐调味。 tvb now,tvbnow,bttvb% [1 b: E4 Z2 \2 }8 A
, a0 L: D2 _3 y0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! q1 U$ D4 Q: A4 F% ?5 倒入炒好的虾仁，与锅内食材一同炒匀。 公仔箱論壇, q2 l, ~. I3 l1 _
) [! |3 i! O7 Q' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ V. i) Z5 g/ P公仔箱論壇6 倒入芒果肉兜匀，洒入葱花，便可上碟。: h; a: X2 z8 P
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發表於 2011-3-28 11:07 AM
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