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[中式食譜] 扁鱼白菜


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6 g. ^; Q  w* `. Y$ m- e* ?公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb* U! K% B$ k5 W& C1 P  G0 G2 [1 q
大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许
, n; X5 b& Z8 q4 Z4 ?- C8 ]$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●做法:
: I# ]) b& X- P1 `4 w8 J" m! btvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。* k0 I" d2 X+ c/ ^% v
2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌,入锅炸熟;香菇炸至表面金黄;扁鱼以中温油炸透,敲碎。
2 B, j& h* P5 o$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.葱切段,入油锅炒香;再加入白菜同炒,约3分熟,加入高汤(需淹过白菜),再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。" t+ b) h& h$ |5 ~, _
4.放调味料,转小火,再煮15分钟即可。
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