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& ?5 \# d/ O2 Z: e5 C( U公仔箱論壇材料:公仔箱論壇, p; {8 q/ |3 L( {9 K
大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许tvb now,tvbnow,bttvb+ \2 S6 R! C4 v. R7 P# ]8 U5 y% ~& {3 G
●做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d3 ^# E+ R1 w g4 V9 V3 L1 H- h
1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。
; @4 q, K9 Y; C6 q+ N公仔箱論壇2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌,入锅炸熟;香菇炸至表面金黄;扁鱼以中温油炸透,敲碎。tvb now,tvbnow,bttvb7 `; ]4 _+ e! t8 H! ^1 T
3.葱切段,入油锅炒香;再加入白菜同炒,约3分熟,加入高汤(需淹过白菜),再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。tvb now,tvbnow,bttvb* q. ^ g3 M H
4.放调味料,转小火,再煮15分钟即可。 |