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材料：
+ g& C- j3 S6 Y& n% g公仔箱論壇大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许
) A, j/ L! }6 |) Z* d" Ftvb now,tvbnow,bttvb●做法：; z3 R# B1 u* z% V& D i
1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i0 b# u8 z, L S
2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。
& M/ m' t1 ~$ b" D/ V. h* btvb now,tvbnow,bttvb3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。% N/ Q0 p! s) C6 d6 T4 `
4.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。 |
發表於 2011-3-28 11:02 AM
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