【中央社╱河內27日專電】
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越南大叻以生產咖啡聞名全球,每年為越南政府賺進大把外匯,最近這些種植咖啡的農人呼籲政府重視咖啡產業,加強資金投入,提高生產技術,擴大產量,增加農民收入。- i8 j) B8 k( r! h3 x
台商黃啟峰表示,大叻(Dak Lak)自法國殖民時期就開始種植咖啡,所以有一定的種植技術,但當地農人不太重視品質,不論好壞、成熟與否的咖啡果實一起採收,因此中高品質的咖啡豆會一起賣給收購商,品管很難掌控。
, R. @, u" q3 R( {8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說,大叻的咖啡農平均種植5公頃土地,施用化肥,雖省勞力、果實大,但甜度低,與採用有機肥的台商,在品質上有很大的差距。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N0 w' }: i& q1 V& Q9 [- e
黃啟峰說,這裡的咖啡農賺不到什麼錢,利潤大多由外國公司收購商賺取,所大叻農人對於政府的呼籲是可以想見的。黃啟峰目前在大叻種植30公頃咖啡園。9 p' _3 c& i. H1 C3 ^- ~+ z
越南大叻地區約有50萬公頃咖啡田,由於資金不足,所以大多數咖啡農都採用較落後的生產技術。
% I9 T0 S+ ^2 S0 [- v4 m4 ^4 ftvb now,tvbnow,bttvb這種現象在大叻省中部貧窮地區更明顯,這個區域大約有19萬公頃咖啡園,當地民眾無法用種植咖啡所得改善生活,甚至擺脫貧困。當地20%的咖啡農仍然生活在平均貧窮線以下。以去年為基準,生活在貧窮線以下的民眾佔全國總人口的9.8%。
- t6 ?: j) L' U6 I: {tvb now,tvbnow,bttvb一名48歲的農民就表示,沒錢買肥料和水,更沒經費更新設備,所以手邊的150顆咖啡樹就很難生產出高品質的咖啡豆。
0 D5 }( f. {$ z" G8 i公仔箱論壇子女過多也是問題,一名有9位子女的農夫就表示,去年種植咖啡賺了1000萬越南盾(約500美元),根本無法養家活口,只好另外打零工貼補家用。5.39.217.76. s: l, Z3 z6 c" N6 ~: Y
農業官員指出,80%的大叻咖啡農每一年種植1到5公頃的土地,小規模生產成本自然增加,未來如果採取合作生產方式,就會降低成本,增加利潤;同時,也能較注重品管,分類產銷,增加收益。大叻咖啡農的未來是會改善的。 |