[中式食譜] 萝卜烧牛腩

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食谱用料：
, R4 {; ?, G7 x* B; ztvb now,tvbnow,bttvb牛腩丶白萝卜
6 R/ B8 F, q0 P3 G) L5 ^8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：
/ E! C4 b! w* _4 W% ~: Atvb now,tvbnow,bttvb葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉
6 f/ l- A) f* `: x" }公仔箱論壇制作方法：5 H4 z# c3 r' }3 j; r2 W
1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片. j  W1 _% |0 B+ E: ?. U- t
2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色公仔箱論壇4 N6 v  ^; }, I0 l8 A& y3 |
3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒
9 Y9 z2 ]. h! x/ Q7 o: z4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅
( i+ j& n+ b) y! b& m, \5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜
/ I/ V, _5 H; b/ d5.39.217.766丶装盘出锅$ P: Y( ?$ s/ \' K  ?* @