[中式食譜] 萝卜烧牛腩

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食谱用料：
- ^- f9 @1 b4 i* E# z8 x0 A# otvb now,tvbnow,bttvb牛腩丶白萝卜
) \5 _* F0 _7 _! J+ |& G0 i调料：公仔箱論壇# Z2 x  t9 C5 ?* }, v6 C4 b6 ^) I5 w
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉5.39.217.762 o3 s8 r6 ]8 p
制作方法：
) Z* t/ e# h% |2 {1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片
6 ^- T' |+ r. J, L7 B. F2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色
; b% j* @) i. A+ L0 X5 F6 X$ B3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G; z% V) m$ y: ~& d4 N: ?* u
4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅tvb now,tvbnow,bttvb& }  J- [/ z7 y) S. r
5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜公仔箱論壇' l. X/ L" V2 w4 r3 \0 G, T
6丶装盘出锅- J1 U8 u/ S# e- _' d9 \