[中式食譜] 萝卜烧牛腩

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _! M, L3 T. K- j3 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [' k/ v1 z; Z! D
食谱用料：$ M6 r- s  [! a! M
牛腩丶白萝卜9 E0 c$ T4 X: W) o3 ^8 m
调料：) \% m( e& l" n3 }: l! a
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉/ D- A8 ?1 G  K
制作方法：+ d4 H7 H6 w+ [) j  p7 `- e. j  g
1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片- z) q2 n( R# `; {, C8 \
2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色
' m  a6 o6 d' L/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒
1 H# v/ t; Q* @& c  ?7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅
8 Q4 d! J6 d) |' J8 A5.39.217.765丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜
! G6 C$ s# k2 Q$ j5 E" k% m3 `+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6丶装盘出锅/ Y) u( U* ^" F/ c3 {- `