[中式食譜] 萝卜烧牛腩

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2 ?: b7 g' O3 `! g' J5.39.217.76食谱用料：& V3 _3 O# {2 m- M+ X, J! `. W
牛腩丶白萝卜
( O! P) s3 |" E9 g9 J5.39.217.76调料：tvb now,tvbnow,bttvb3 u: L6 r2 s7 M3 w: N8 D
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉
# Q5 n. \2 C0 Z' U! f8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法：
8 J1 s& L9 W( l2 J* l. Z5.39.217.761丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片
. L% |8 g+ {* `2 X: p公仔箱論壇2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色
' H2 U% e6 W: _8 E& r' V公仔箱論壇3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒
# z1 L7 Y" @3 z/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅
" H4 _8 Z  w1 ^6 y7 G+ v5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜' a  B! u" V" e! k/ S) K
6丶装盘出锅* S' t. B2 J9 g  S