[中式食譜] 孜然红烧青鱼块

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制作工艺：烧
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口味：独特香味公仔箱論壇# [; [5 q& ]1 v% U

( G% J' w' S/ G4 k" e5 \& Etvb now,tvbnow,bttvb主料：青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。公仔箱論壇0 `3 t$ _( W+ F+ ~' B! d5 \
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1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。
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# C* r6 S6 d# r& ptvb now,tvbnow,bttvb2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。tvb now,tvbnow,bttvb; l" o: c6 ?, R* E+ ^* i
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3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。
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