[中式食譜] 山东干炸丸子

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! _" _+ L  Q. R5.39.217.76【原料】玉米淀粉、肉馅、黄酱、葱姜水、五香粉、味精。  }; r( b* \4 q5 O+ v. W" P9 D. |

$ ?! `: t( Q0 T' G- y( r　　【烹饪方法】tvb now,tvbnow,bttvb+ x6 _% d4 {/ r" M
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　　1、选肉馅，肥：瘦=4：6，用葱姜水把淀粉沏开加到肉馅里。
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　　2、加入黄酱、五香粉调味。tvb now,tvbnow,bttvb0 |5 R  K% P9 ~  I
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　　3、热锅烧油，挤丸子，下锅炸，炸成外焦里嫩捞出。5.39.217.76" \) k% f/ b: t' e