[中式食譜] 山东干炸丸子

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2 ^' p" ]9 f9 I3 U( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【原料】玉米淀粉、肉馅、黄酱、葱姜水、五香粉、味精。# ]" \7 l( G* o
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　　【烹饪方法】; I' R/ ^7 i( p. w# H5 N3 K

$ p  l1 [, d% M! r, E. [; L公仔箱論壇　　1、选肉馅，肥：瘦=4：6，用葱姜水把淀粉沏开加到肉馅里。
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　　2、加入黄酱、五香粉调味。
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　　3、热锅烧油，挤丸子，下锅炸，炸成外焦里嫩捞出。
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