本帖最後由 smy 於 2011-3-28 04:51 PM 編輯
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x# f' A- _ C: r# D3 h腰果，又叫介壽果，開始還奇怪為什麼會有個這名字，原來是從英文發音得來的。1 ]4 l# m2 R* {( _7 K1 U
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英文：Chashew Nut
6 O8 l( X6 F! S- l5 @5 i, h( ~公仔箱論壇 其中chashew的發音
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先來看看腰果樹是什麼樣的，萬綠叢中掛了一個黃燈籠！
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小腰果藏在哪裡呢？
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& o# q( ]) j! M' o/ I來張近照吧，哈哈，這回能看到了吧，那個躲在最下面的小東西，像不像還在媽媽肚裡的小胚胎啊！
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! z% f5 {* c, [3 Atvb now,tvbnow,bttvb讓我們來學習一下哈！公仔箱論壇! T3 F( L _1 p2 Z4 o
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樹枝上那些小小的，快要凋落的花是腰果樹開的花tvb now,tvbnow,bttvb3 M) ?8 `0 G$ U' w: K0 c% f
3 @7 t0 C; {% l2 s1 h" W8 V; I4 M5.39.217.76呵呵，上部分那個紅紅的，像個梨似的是腰果樹的果實！tvb now,tvbnow,bttvb& c* u5 d# j9 @4 m r
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最下面的，也就是我們平時吃到的腰果原來是種子！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v X, m- f7 ^5 X" Q
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哈！種子長在果實外面的，有趣吧！" x/ T1 V! H& v' y- x1 \! C
4 @! L$ z0 M5 \) \4 A" l再來一張。種子終於可以曬到太陽了，原來上面的果實萎縮了啊！我還以為能吃呢，不過好像是酸的、澀的
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慢著，我們吃的腰果是白色的，可是這粒種子不像喲？5.39.217.76' e$ C( Z! f9 Y5 j" s4 w
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原來這粒種子還要經過煮熟、切殼、去皮等步驟的加工呢。公仔箱論壇# U- x3 b1 F6 d ?4 b8 T+ o* j% J
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而且特別是切殼和去皮工序是很麻煩的，因為小種子的殼又厚又硬，必須要用特制的機器才能切開。
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而且……，切開後的果仁上還有一層難吃的厚皮，還得用小刀一粒一粒地剝掉，而這些活基本上要用手工或半手工完成！
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我才知道為什麼腰果賣得貴
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4 S8 J4 U( }6 Itvb now,tvbnow,bttvb吃到嘴裡的一粒小東西原來這麼不容易才產生的啊，要珍惜喲！公仔箱論壇! i# Z. T0 n' y- U
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別以為整個腰果樹就只有種子能吃，
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) C2 @9 r+ e) T0 N E6 `: R嫩葉是種草藥，可以降血壓；tvb now,tvbnow,bttvb/ q7 ~+ s1 {% R0 N( f* |
S( ^/ O" @& c* | x* m7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果實雖然味道是酸、澀的，但用來制成腰果汁可以去身體的熱；5.39.217.76* i d7 i7 g- o$ F) l
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樹液可以制成墨水；* ]- d- z9 R9 x8 a. h
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果肉可榨出上等的食用油；) O- w3 _; F2 m1 M
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樹皮和果皮產生的油可以驅趕白蟻+ Y9 D2 Z7 g! W4 E' M Y4 f
4 m5 [' A5 T* z3 ]* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感謝造主物了！.. 5.39.217.76" \8 P: T) f3 v& G. W
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發表於 2011-3-26 02:21 PM
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