[中式食譜] 沙参玉竹老鸽汤

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1 d" M; E1 W( k5.39.217.76功效：滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 Q+ P* ^0 {+ q& U( s. X( Q

0 h4 H1 {* Y5 r. T4 g! P公仔箱論壇1. 将老鸽剖洗净，去除内脏。
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1 h! h3 j- h# B2 h/ l2、老鸽可整只，也可斩块，然后放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用。
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3、洗净沙参、玉竹，备用。
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( ?8 V; t, x1 k/ d# g2 ^: K" s5.39.217.764、猪瘦肉斩小块，备用。
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5、将以上备料与姜片一同放进砂锅内，加盖大火烧沸，改用小火煨约1.2小时，加适量盐,调味即成。
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